Carbonada
18 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
18 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 125 غرام لحم البقر (العلوي)
- 1/4 كشر البازلاء الخضراء
- 1 قليل Desg الذرة المجمدة
- 1 وحدات البطاطس
- 1/2 كنت ملاعق مسحوق الفلفل الحلو
- 1/4 كشر اليقطين
- 1/4 كنت ملاعق البقدونس
- 1/4 وحدات بصل
- 1/4 ملعقة شاي زعتر
- 1/2 وحدات مرق (اللحم)
- 1 قرصة حريف
- 1/2 كنت ملاعق توابل المجففة
- 1/2 وحدات ورق الغار
- 2 كنت ملاعق زيت
- 1/4 ملعقة شاي ملح
- 1 قرصة فلفل
- 1/4 ملعقة شاي كمون
- 1 وحدات جزر
Instrucciones
6 pasos
- 1اللحم مقطعة إلى مكعبات ويتبل بالملح والفلفل والفلفل الأحمر والكمون والزعتر قرصة
- 2ثم في مقلاة مع زيت والبني على جميع الاطراف حتى يتم طهيها
- 3إضافة البطاطا مكعبات والجزر والبازلاء والذرة والكوسا إلى مكعبات.
- 4لكل مرق اللحم إضافة 1 لتر من الماء المغلي، إضافة الفلفل والزعتر والبصل وأوراق الغار وتشكيل مرق. توتر وأفرغت على إعداد السابق
- 5دعونا يطهى حتى تنضج الخضار، إضافة المزيد من الماء إذا لزم الأمر. في خدمة الوقت إضافة البقدونس المفروم
- 6إذا كنت تفضل لجعل مرق محلية الصنع: ألقيت في وعاء مع الخضروات زيت الزيتون لديك غسلها جيدا ومقطعة إلى قطع صغيرة، وقطع صغيرة من لحم البقر (على سبيل المثال)، مقلي حوالي 5 دقائق، ثم يضاف الماء 1-2 L الساخنة ويتوقع أن يغلي. توتر واستخدامها.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 240 | 24.5 | 23.1 | 6.3 |
Receta típica de infancia
Muy buena receta de carbonada! Me quedó exquisita y fácil de preparar.