فاكر بريستو،

صر الاسكواش والجزر. ناعما ختم الكراث.

تشغيل غلاية والحفاظ على تلك اليد.

في قدر صغير على نار متوسطة، واتخاذ هذا النبأ جيدة من زيت الزيتون. مرة واحدة ساخنة يضاف الأرز وdóralo، دون وقف اثارة، لمدة 2 دقيقة.

ثم تضاف الخضار والبني لمدة 2 دقيقة. خذ القرصات جيدة من الملح والفلفل، وإضافة التوابل.

خذ هذا النبأ من النبيذ الأبيض، وإثارة، ثم يضاف 2 كوب من الماء المغلي لكل كوب من الأرز. حبات الأرز منخفضة والخضروات التي ظلت على جدران وعاء، بحيث تكون تحت الماء.

خفض الحرارة إلى الحد الأدنى والحد الأعلى (في الداخل) جولة وعاء. إذا الشعلات الخاصة بك ليست لينة جدا، ووضع وعاء على محمصة.

قد تختلف هذه المرة حتى تتمكن من الأفضل عدم الوقوف مكتوفي الأيدي الطبخ: في بعض الأحيان يفتح وعاء ونظرة على منسوب المياه. عندما ترى بأي حال من الأحوال نهاية المطاف هو القريب.

النهاية هي عندما صوت محتدما كثافة منخفضة المياه ويبدأ لتبدو أكثر مثل صوت لينة تخطي. لا يمكن أن دفن مقبض الملعقة الخشبية ونظرة على الجزء السفلي من وعاء، والنار إذا كان هناك طبقة من المياه قبالة بالفعل.

وينبغي أن يكون الحساء رطبة ولكن ليس المادة اللزجة.

تأخذ حفنة جيدة من الجبن المبشور، المفروم والكزبرة آخر ويقلب جيدا.

لأنها تخدم النار مع حفنة من الجبن المبشور.