الدجاج مع الطماطم الفرن تفحم والباذنجان
8 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 1 HORA 50 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
60 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 كنت ملاعق زيت زيتون
- 4 وحدات الدجاج (الفخذ)
- 1 وحدات الباذنجان
- 2 ملعقة شاي زبدة
- 50 غرام الطماطم
- 2 وحدات ورق الغار
- 1/4 ملعقة شاي ملح
- 1 قرصة فلفل
Instrucciones
5 pasos
- 1في مقلاة على نار عالية، تسخين بعض زيت الزيتون ووضع الدجاج (سطح احرق تدوير باستمرار)
- 2الباذنجان ورقة قطع، رش الملح وفرة عليها ويؤدي إلى مصدر المياه. اسمحوا الوقوف 1 ساعة لإزالة المرارة، واستنزاف الاحتياطي
- 3تسخين مقلاة أخرى على نار عالية، مع قليل من الزيت ويقلى آخر الطماطم الكرز كلها. إزالة. يتبل بالملح والفلفل
- 4في وضع الأواني الفخارية في كل منهما، 1 ملعقة صغيرة (ق) زبدة، مغطاة بطبقة من الباذنجان، ورقة 1 خليج والطماطم والباذنجان وأخيرا طبقة أخرى
- 5يضاف الدجاج فوق الخضار ويرش بالملح قبل القيام انخفاض درجات الحرارة مسخن الفرن لمدة 40 دقيقة. إزالة ويقدم فورا
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 1172 | 26 | 115.2 | 66 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario