قليلا سلطة،

سخني مقلاة على نار متوسطة مع تيار من زيت الزيتون ويقلى البصل والثوم والقرنبيط، لمدة 7-10 دقائق، أو حتى احمر الشتلات (إذا كان درة البصل سريع جدا، وانخفاض المزيد من النار). في حين دوراس، والتحقق من الملابس كامل وقليل من الملح والفلفل. ثم نقل إلى لوحة والسماح لتبرد.

في نفس المقلاة، مع إطلاق النار قوي، واتخاذ النفط آخر الزيتون طائرة وعندما الساخن السبانخ درة، وهذه المرة لبضع دقائق. بعد traspásalas إلى طبق آخر وتترك لتبرد.

البيض المطبوخ في الماء المغلي لمدة 7 دقائق ثم السماح لهم نقع في الماء البارد لتبرد تماما. ثم قشر لهم وقطع منها في النصف بعناية. مع ملعقة والعروض échalas صفار في بئر. إضافة المايونيز والخردل. خذ قليل من الملح وتخلط جيدا بالشوكة، إلى ترك عجينة ناعمة. ملء كل نصف بيضة مع المعكرونة.

استنزاف الفاصوليا البيضاء على منخل والتخلص من مرق. غسلها قليلا تحت الماء الجاري، ومرة ​​أخرى استنزاف جيدا.

بندقية كل طبق: الفاصوليا البيضاء وزعت أولا، ثم أكوام من القرنبيط سوتيه. السبانخ بقع قليلة من هناك وهنا والمكسرات انتهى. أعلى مع الأفوكادو نصفين، شرائح، وجانب يستوعب البيض ديفيليد.

نهايات قصة مع بعض النافورات من زيت الزيتون وعصير الليمون، والمفروم الأخضر لديك الكذب حولها.