لازانيا الخضار،

تتحول الحارة الفرن والسماح لدرجة حرارة عالية (250 درجة مئوية). إزالة رف الفرن والسماح اليد.

تغسل الطماطم وقطع منها إلى أرباع. باستخدام ملعقة الفتاة، والتخلص من شذرات الأطراف. يقطع البصل إلى مكعبات.

تسخينها إلى درجة حرارة عالية متوسطة وعاء مع تيار من زيت الزيتون. يقلى البصل مع قليل من الملح والفلفل، حتى أنها لينة. ثم تضاف الطماطم، ويتضمن أيضا مع البصل والزيت، وخفض الحرارة وأعلى (في الداخل) جولة وعاء.

السماح لها كوك جيدا، والتحقق من حين لآخر، حتى الطماطم لينة وسهلة لطحن مع ملعقة خشبية. عندما تكون، والكشف عن وعاء، يضاف الخل البلسمي، والإنجليزية صلصة والسكر و¾ من الحبق المفروم. ضبط الملح ويستمر الطهي، كشف وعاء الآن. إثارة أحيانا، دائما سحق الطماطم.

إذا كنت تشعر بأن الصلصة جافة قليلا، واتخاذ بعض النافورات من الماء المغلي. إذا كان على يشعر واحد يتعارض مع الكثير من الماء، وتسلق قليلا النار. يجب أن تكون جاهزة حوالي 25 إلى 30 دقيقة منذ بدء الطهي. يسيل نصف صلصة مع خلاط الغمر أو العصير وإعادته إلى وعاء.

لحين إعداد الخضروات. مع جيدة المندولين قطع الباذنجان بالطول إلى صفائح رقيقة. وضعها لنقع في وعاء من الماء والملح 1 ملعقة طعام (كل الباذنجان)، ووضع الوزن على رأس ذلك غارقون فيها.

متابعة عود: قصيرة من نفس الطريق الايطاليين اليقطينة. احباط تمتد الشبكة من الفرن وأكثر من ذلك، شفرات توسيع كوسة جانب واحد إلى آخر. تخبز لمدة 15 دقيقة. هذا هو لتجفيفها، وبالتالي منع نضيع وقتا المياه الخاصة بك مرة واحدة داخل اللازانيا.

قبل تقطيعها الى ورقة في الوقت الذي تواصل الجزر واليقطين. قطع الفلفل إلى شرائح، صر جبن الماعز مع الجزء سميكة من مبشرة وإجازة كل شيء باليد.

عندما يتم الوفاء الوقت كوسة، نقلت ورقة لوحة. الباذنجان المياه التمهيد، تجفيفها بقطعة قماش ويكرر نفس الإجراء فرن التجفيف.

قوائم جود الخضار وصلصة، وحان الوقت لوضع معا. تأخذ وعاء أو الخبز كبير، حوالي 30 × 40 سم، و 2 ملعقة طعام من صلصة وزعت في الخلفية.

وتغطي الأوراق نصف موزعة بالتساوي مع كوسة وشفرات الجزرة. خذ قليل من الملح، 2 ملعقة طعام تناولت مكشوفة الصلصة ويرش أخرى أكثر من نصف الجبن المبشور.

ثم يغطى الجبن مع أوراق اليقطين ثم مع الجزء الخلفي من ملعقة، وتوزع نصف الريكوتا. انتشار أكثر من نصف شرائح من الفلفل الحلو، وقليل من الملح ويغطي كل شيء مع 2 ملعقة طعام من صلصة.

اتبع بقية الكوسة والباذنجان حتى ورقة. تغطية مع الصلصة المتبقية ومن ثم بقية الجبن. بعد توزع بقية الريكوتا في شدات الورد مختلفة.

في وعاء صغير خفقت البيض مع الحليب وقليل من الملح والفلفل. تقسيم الخليط في الجزء العلوي وينتهي مع بعض النافورات من زيت الزيتون.

يغطي مصدر الألومنيوم ورقة الخبز لمدة 30 دقيقة. ثم يسحب الألومنيوم والمخبوزات ورقة 15 دقائق أو حتى برفق يسمر أعلاه. اسمحوا الوقوف لمدة 5 دقائق قبل التقديم.