Crocante الآيس كريم،

محاولة أي الآيس كريم. بدلا من الكعك يمكن أن يكون الجرانولا أو اللوز. وبدلا من العسل النخيل، يمكنك استخدام الحليب الطازج أو الشوكولاته.

في مقلاة على نار متوسطة، تذوب الزبدة وتوزيعه على سطح كامل ومن ثم التحقق من المفرقعات سحقهم. تخلط جيدا حتى يبدو مثل الرمل الرطب. يسخن مع التحريك باستمرار، حتى يحصل الظلام قليلا، حوالي 5 دقائق. أنت لا تحرق. إزالة من النار ويوزع على طبق من ذهب. السماح لتبرد تماما.

تقديم مغرفة الآيس كريم، ونأمل مع الأداة المناسبة، ويمر بها المفرقعات سحقهم. جعلها لفة بسبب إصرارها في كل مكان. وضع الكرة على طبق من ذهب بسكين، وقطع في نصف. تسكب الصلصة فوق وخدمة altiro.