የተጋገረ ዶሮ ከአረብ ሩዝ "chupe" 6 ጋር የተጋገረ ዶሮ
10
INGREDIENTES •
8
PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 አሃዶች የዶሮ (ጭን)
- 1/4 ምሳና ቅባት
- 1 እናንተ የሾርባ ቅቤ
- 1/2 ማንኪያ የደረቁ oregano
- 1/2 አሃዶች ቤይ ቅጠል
- 1/2 ምሳና ሩዝ
- 2 እናንተ የሾርባ ዘይት
- 1/4 ምሳና መልአኩም ጸጉር
- 2 እናንተ የሾርባ የወይራ ዘይት
- 1/4 ማንኪያ ጨው
Instrucciones
8
pasos
- 1ለአረብ ሩዝ ለእያንዳንዱ የሩዝ ሩዝ, 0.5 ኩባያዎች እና 2 ኩባያ ውሃ ይታከላሉ.
- 2ከ 2 እስከ 3 ደቂቃ ያህል ሩዝ እና ሳቲ በ 1 ተጨማሪ ደቂቃ ውስጥ ዘሮቹን በሸክላ እና በፀልባው ውስጥ ዘሮቹን በሸክላ እና በ 1 ተጨማሪ ደቂቃ ላይ
- 3ውሃን, ጨው ያክሉ እና ከዝቅተኛ በላይ ሙቀትን ያክሉ. እሳቱን ከጠፉ 5 ደቂቃዎችን ያርቁ.
- 4ለዶሮ-በፍርሀት ሙቀት እና ቡናማ የዶሮ አደን ላይ, በሁሉም ጎኖች ላይ, ወደ ምድጃው ቅርጸ-ቁምፊ እና መጽሐፍ ውስጥ ይግቡ.
- 5በተመሳሳይ ፓን ውስጥ ክሬም, ኦሬጋን, ሎሬል እና ጨው ጣውላ ጣውላ ጣውላውን ለመቅመስ, እሳቱ ዝቅ ያድርጉ እና ከ 2 ደቂቃዎች በላይ ያብሱ, አልፎ አልፎ ያቁሙ.
- 6ሎሬውን ያስወግዱ እና በዶሮ አደን ላይ የቦክሹን ያፈሳሉ.
- 7በ 1 ሰዓት ጊዜ ውስጥ 45 ደቂቃዎችን በ 1 ሰዓት ሲወጣ, ምግብ በሚበስልበት ጊዜ ሾርባውን በማብሰያው ውስጥ ማሰማት.
- 8ከሩዝ ጋር አብሮ አገልግሉ.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
748 | 17.7 | 59.2 | 47.5 |
Evalúa y comenta esta receta