የሞሮቅም ሾርባ እና ድንች

የሞሮቅም ሾርባ እና ድንች

2
265 kcal/p
ችግር
2
2
ተወዳጆች.
ማቀድ
አጋራ

ንጥረ ነገሮች

2 እናንተ የሾርባ ዘይት
1 አሃዶች ሽንኩርት
1/4 አሃዶች ካሮት
1/2 ጥርስ ነጭ ሽንኩርት
1 እናንተ የሾርባ ዝንጅብል
1 ማንኪያ አዝሙድ
3/4 ምሳና ድንብላል
1/2 ማንኪያ Turmeric
1/2 ማንኪያ Paprika ፓውደር
1/2 ማንኪያ መሬት ቀረፋ
3 ምሳና መረቅ (አትክልት)
200 ግራም የታሸጉ ቲማቲም
1 አሃዶች ድንች
1/2 ምሳና ምስር
አዘገጃጀት
1
የቀደመውን ቀን አንጓዎች ያዙሩ.
2
በሚቀጥለው ቀን, በ 1.5 ኩባያ ውስጥ በ 1.5 ኩባያ ውስጥ ከ 1.5 ኩባያ ውስጥ ከ 2 ሊትር ንጹህ ውሃ, ጨው እና ሎሬል ቅጠሎች ጋር በ 2 ሊትር ንጹህ ውሃ ውስጥ በአንድ ትልቅ ማሰሮ ውስጥ አስቀመጡት. በ 35 ደቂቃዎች በግምት ውስጥ ያብሱ. ወይም እስኪያቅቱ ድረስ (ለስላሳ).
3
ንጥረ ነገሮችዎን ያዘጋጁ - ድንች ድንች እና ቲማቲም ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቁረጡ; የመያዣው መመሪያዎች መሠረት የአትክልቱን ሾርባ ያዘጋጁ; ሾፌር, ነጭ ሽንኩርት እና ሲሊሮን በጥሩ ሁኔታ; ግርማ ካሮት እና ዝንጅብል.
4
በሙቅ-ከፍተኛ ሙቀት ላይ ባለው ትልቅ ማሰሮ ውስጥ ሞቃት ዘይት. ሽንኩርት, ነጭ ሽንኩርት, ካሮት እና Sauté 4 ደቂቃዎችን ይጨምሩ
5
አጭበርበሮች (ክሪቲን, ተርሚኒ, ኮርሽ, ፓፒሺ, ካፒኮን, ቀሚስ), ጊንጎሮ እና ግማሹ
6
የአትክልት, ቲማቲሞችን, ድንች እና ምስርዶችን ያክሉ. ቀለል ያለ እና ከዚያ በኋላ እሳቱን ወደ መካከለኛ-ዝቅተኛ, ድንጋዩን ይሸፍኑ እና ዝቅተኛ ሙያውን በመሸፈን እና ከጊዜ ወደ ጊዜ ዝቅ በማድረግ ከ 25-30 ደቂቃዎች በላይ ርቀት ላይ እስኪያገኙ ድረስ ከጊዜ ወደ ጊዜ ዝቅ ይበሉ. ወደ ጣዕም ተጨማሪ ብሬትን ያክሉ
7
ቀሪውን ሲሊሮሮ የሚረጭ ሆኖ አገልግሉ.
8
የቤት ውስጥ ብሬትን ለመሥራት ከፈለጉ የወይራ ዘይት ከ 5 ደቂቃ ያህል የተቆራረጡ አትክልቶች ከ 5 ደቂቃ ያህል የተቆራረጡ የአትክልቶች አትክልቶች ውስጥ 1-2 l ሞቅ ያለ ውሃ ያክሉ እና ያጫጫሉ. ኮሌጅ እና አጠቃቀም.
ይህ የምግብ አሰራር አሰራር ነው

አስተያየቶች
በዚህ የምግብ አሰራር ላይ አስተያየት ለመስጠት የመጀመሪያ ይሁኑ!

ምናሌዎቻችንን አይተሃል?

ተዛማጅ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች