የቲማቲም ሾርባ
11 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 እናንተ የሾርባ የወይራ ዘይት
- 1/8 አሃዶች ሽንኩርት
- 1/4 ጥርስ ነጭ ሽንኩርት
- 1/2 እናንተ የሾርባ Orégano seco
- 1 አሃዶች ቤይ ቅጠል
- 1/2 ምሳና ባሲል
- 1 መቆንጠጥ ጨው
- 1 መቆንጠጥ በርበሬ
- 1/2 ማንኪያ Granulated ስኳር
- 1/2 ምሳና የኮኮናት ክሬም
- 240 ግራም የታሸጉ ቲማቲም
Instrucciones
10 pasos
- 1ንጥረ ነገሮችዎን ያዘጋጁ: ማጠብ, ጣት, ጥሩውን ሽንኩርት መቁረጥ, ነጭ ሽንኩርት ያድርጉ; ቀጫጭን ባሮች ውስጥ ቅርጫት ይታጠቡ እና ይቁረጡ; ማጠብ, ማቅለጥ እና ቲማቲም ውስጥ ወደ ሰሩ. የ CONESE መመሪያዎችን መሠረት ብሬቱን ያዘጋጁ.
- 2ሽንኩርት እስከሚሆን ድረስ የወይራ ዘይት ካለው አርኔ ጋር ሲሆኑ.
- 3ነጭ ሽንኩርት, ኦርጋገን, ባሌን እና ሎሬል እና ዝቅተኛ ሙቀትን ለ 2 ደቂቃዎች ያዙ.
- 4ከክፍሎቹ እና በጥቅሉ የተቆራረጡ ቲማቲሞችን ያክሉ.
- 5የተበላሸውን ቧንቧው ያካተተ, የሙቀት መጠን ያስነሳሉ እና ይራባሉ. አንድ ጊዜ ጾታን ካለቀቀ በኋላ እሳቱን ዝቅ ያድርጉ, ይሸፍኑ እና ለ 10 ደቂቃዎች ያህል ያብሱ.
- 6ከእሳት ውስጥ ያስወግዱ እና ትንሽ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ. ቤይ ቅጠሎችን ያስወግዱ.
- 7ክሬም እስኪያገኙ ድረስ ድብልቅውን በምግብ ማቀነባበሪያ ወይም በጥቅሉ መተማመን ይተማመኑ. ክሬውን ለሸክላው ይመልሱ.
- 8ሾርባውን ወደ እሳት ወደ እሳት ተመለስ, ወተቱን ያክሉ እና የተወሰኑ ደቂቃዎችን ይመልሱት.
- 9ቅጣትን ለመቅመስ, እና ከፓራሴ አይብ ጋር ለማገልገል
- 10የቤት ውስጥ ብሬትን ለመሥራት ከፈለጉ የወይራ ዘይት ከምትቆቅሎትት ድስት ጋር አንድ ድስት ውስጥ ይወረውራል, ሶፊያ 5 ደቂቃ ያህል ነው, ከዚያ 1-2 l ሞቅ ያለ ውሃ ያክሉ እና የሚያንቀፍሱ ተስፋዎች ያክሉ. ኮሌጅ እና አጠቃቀም.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 301 | 47.1 | 2.3 | 12.8 |
Evalúa y comenta esta receta