አትክልት ቂላ ከወርቃማ ድንች ጋር
9 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
9 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 150 ግራም ስፒናት
- 1/2 አሃዶች Zucchini
- 1/4 አሃዶች ሽንኩርት
- 1 አሃዶች ካሮት
- 2 አሃዶች እንቁላል
- 2 እናንተ የሾርባ አጃ
- 1/4 ማንኪያ ጨው
- 2.5 አሃዶች ድንች
- 2 እናንተ የሾርባ የወይራ ዘይት
Instrucciones
7 pasos
- 1ወርቃማ ድንች ለማዘጋጀት: - ድንቹን ማጠብ እና አጣ. ለ 10 ደቂቃዎች ያህል በግምት በሚቆዩበት ጊዜ በጨው ውስጥ በጨው ውሃ ውስጥ ያብቧቸው. ከዚያ ድንቹን ከውሃው ይውጡ እና በቆራዘዘ. በሚሽከረከር ፓን ውስጥ, የወይራ ዘይት እና ቡናማ በሁለቱም በኩል አንድ ሶስተኛ ያክሉ.
- 2ንጥረ ነገሮችዎን ያዘጋጁ: ማጠብ, ፔል, ዚኩቺኒ እና ካሮት ይምሩ, የማባከን, የላባውን ሽንኩርት ይታጠቡ እና ይቁረጡ.
- 3ስፒናክን ለማብሰል-በሚፈላ ውሃ ውሃ እና ጨው በተቀላጠፈ ውሃ ውስጥ ወደ ድስት ይጣሉት እና 5 ደቂቃዎችን ይጠብቁ.
- 4ሌላ ሶስተኛውን የወይራ ዘይት ለመውሰድ በፓነል ውስጥ, ather ን እና sauté እስኪሆን ድረስ ጨርቆችን እና sauté ን ይጨምሩ.
- 5ዚኩቺኒን ይተው እና ከዚያ በንጹህ የወጥ ቤት ጨርቅ (ከመጠን በላይ ውሃ ለማስወገድ).
- 6በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ባለሥልጣንን ዚኩቺኒ, የተቀቀለ SPANCAT, የሽንኩርት ስፖንሰር, የኦቲሜል, እንቁላል, ጨው እና በርበሬ. አብራሪ እና በጥሩ ሁኔታ ይደባለቁ.
- 7በተመሳሳዩ የመሬት ውስጥ ፓን ውስጥ የተቀረው የወይራ ዘይት ይጨምራሉ, ድብልቅውን ይጨምሩ እና በአንደኛው ወገን ወይም እስከ 10 ደቂቃዎች ድረስ ያብሱ. ከዚያ ሳህኑ እገዛ, ኦሜሌሌውን ያዙሩ እና ሙሉ በሙሉ ለመጠምዘዝ በሌላኛው ወገን ያብሱ.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 276 | 46.5 | 13.5 | 5.2 |
Evalúa y comenta esta receta