የወርቅ ድንች ጋር የባቄላዎች

7 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
የወርቅ ድንች ጋር የባቄላዎች

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

7 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 እናንተ የሾርባ የወይራ ዘይት
  • 1/4 አሃዶች ሽንኩርት
  • 250 ግራም የይሁዲ
  • 2 አሃዶች እንቁላል
  • 1/4 ማንኪያ ጨው
  • 1 መቆንጠጥ በርበሬ
  • 2.5 አሃዶች ድንች
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    ወርቃማ ድንች ለማዘጋጀት: - ድንቹን ማጠብ እና አጣ.ለ 10 ደቂቃዎች ያህል በግምት በሚቆዩበት ጊዜ በጨው ውስጥ በጨው ውሃ ውስጥ ያብቧቸው.ከዚያ ድንቹን ከውሃው ይውጡ እና በቆራዘዘ.በሚሽከረከር ፓን ውስጥ, የወይራ ዘይት እና ቡናማ በሁለቱም በኩል አንድ ሶስተኛ ያክሉ.
  2. 2
    ንጥረ ነገሮችዎን ያዘጋጁ: ማጠብ, ጣት እና ጥሩውን ሽንኩርት መቁረጥ.
  3. 3
    ባቄላዎቹን ለማብሰል በ 5 ደቂቃዎች ውስጥ በ 5 ደቂቃዎች ውስጥ ይራቁ, ከውሃው ያስወግዱ እና ምግብ ማብሰል ለማቆም በቀዝቃዛ ውሃ ያዙ.
  4. 4
    ሌላ ሶስተኛውን የወይራ ዘይት ለመውሰድ በፓነል ውስጥ, ather ን እና sauté እስኪሆን ድረስ ጨርቆችን እና sauté ን ይጨምሩ.
  5. 5
    በአንድ ሳህን ውስጥ የተቀቀሉትን ባቄላዎች, የኦንቨስት ፍሬ, እንቁላል, ጨው እና በርበሬ ይቀላቅሉ.አብራሪ እና በጥሩ ሁኔታ ይደባለቁ.
  6. 6
    በተመሳሳዩ የመሬት ውስጥ ፓን ውስጥ የተቀረው የወይራ ዘይት ይጨምራሉ, ድብልቅውን ይጨምሩ እና በአንደኛው ወገን ወይም እስከ 10 ደቂቃዎች ድረስ ያብሱ.ከዚያ ሳህኑ እገዛ, ኦሜሌሌውን ያዙሩ እና ሙሉ በሙሉ ለመጠምዘዝ በሌላኛው ወገን ያብሱ.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
268 46.9 12.2 4.8
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


  • Amo los porotitos verdes!! y esta tortilla es un manjar!

Recetas relacionadas