የወርቅ ድንች ጋር የባቄላዎች
7 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
7 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 እናንተ የሾርባ የወይራ ዘይት
- 1/4 አሃዶች ሽንኩርት
- 250 ግራም የይሁዲ
- 2 አሃዶች እንቁላል
- 1/4 ማንኪያ ጨው
- 1 መቆንጠጥ በርበሬ
- 2.5 አሃዶች ድንች
Instrucciones
6 pasos
- 1ወርቃማ ድንች ለማዘጋጀት: - ድንቹን ማጠብ እና አጣ.ለ 10 ደቂቃዎች ያህል በግምት በሚቆዩበት ጊዜ በጨው ውስጥ በጨው ውሃ ውስጥ ያብቧቸው.ከዚያ ድንቹን ከውሃው ይውጡ እና በቆራዘዘ.በሚሽከረከር ፓን ውስጥ, የወይራ ዘይት እና ቡናማ በሁለቱም በኩል አንድ ሶስተኛ ያክሉ.
- 2ንጥረ ነገሮችዎን ያዘጋጁ: ማጠብ, ጣት እና ጥሩውን ሽንኩርት መቁረጥ.
- 3ባቄላዎቹን ለማብሰል በ 5 ደቂቃዎች ውስጥ በ 5 ደቂቃዎች ውስጥ ይራቁ, ከውሃው ያስወግዱ እና ምግብ ማብሰል ለማቆም በቀዝቃዛ ውሃ ያዙ.
- 4ሌላ ሶስተኛውን የወይራ ዘይት ለመውሰድ በፓነል ውስጥ, ather ን እና sauté እስኪሆን ድረስ ጨርቆችን እና sauté ን ይጨምሩ.
- 5በአንድ ሳህን ውስጥ የተቀቀሉትን ባቄላዎች, የኦንቨስት ፍሬ, እንቁላል, ጨው እና በርበሬ ይቀላቅሉ.አብራሪ እና በጥሩ ሁኔታ ይደባለቁ.
- 6በተመሳሳዩ የመሬት ውስጥ ፓን ውስጥ የተቀረው የወይራ ዘይት ይጨምራሉ, ድብልቅውን ይጨምሩ እና በአንደኛው ወገን ወይም እስከ 10 ደቂቃዎች ድረስ ያብሱ.ከዚያ ሳህኑ እገዛ, ኦሜሌሌውን ያዙሩ እና ሙሉ በሙሉ ለመጠምዘዝ በሌላኛው ወገን ያብሱ.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
268 | 46.9 | 12.2 | 4.8 |
Amo los porotitos verdes!! y esta tortilla es un manjar!