ከሩዝ ጋር ዱባ ኦሜትል
9
INGREDIENTES •
5
PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
9
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 ምሳና ሰላጣ
- 1 አሃዶች ካሮት
- 1/4 አሃዶች ሽንኩርት
- 2 እናንተ የሾርባ ዱቄት (ምንም ዱቄት)
- 2 አሃዶች እንቁላል
- 1/4 ማንኪያ ጨው
- 3/4 ምሳና ሩዝ
- 2 እናንተ የሾርባ ዘይት
- 2 እናንተ የሾርባ የወይራ ዘይት
Instrucciones
5
pasos
- 1ሩዝ ለማዘጋጀት-በሸክላ ውስጥ ዘይት ጨምር እና ሩዝውን ይጥሉት.ተሽረጋልቆ እስከሚለማመቅ ድረስ መጓዝ.ከዚያ በእያንዳንዱ የሩዝ ኩባያ አማካይነት 1.5 ኩባያ ውሃን ይጨምሩ, ጨው በእርጋታ ይውሰዱ, በቀስታ ይንሸራተቱ, ይሸፍኑ እና ከ 20 ደቂቃዎች በታች በሆነ የሙቀት መጠን ያዙት.በወቅቱ መጨረሻ እሳቱን ያጥፉ እና 5 ተጨማሪ ደቂቃዎችን ይጠብቁ.
- 2ንጥረ ነገሮችዎን ያዘጋጁ: - ቀጫጭን ሰላጣ ያጥፉ እና ይቁረጡ;ካሮኮውን ይታጠቡ, ታጠቡ እና አቧራውን እና ሽርሽርን በኩባዎች ውስጥ ሾፌሩን ይቁረጡ.
- 3በፓን ውስጥ ግማሽ የወይራ ዘይት ውስጥ ጭራሹን, እስከዚህ ጊዜ ድረስ ሽንኩርት እና ሰሜን ያክሉ.
- 4በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የተቆራረጠ ሰላጣ, ቅጥር, የኦቾሎኒ የተጠበሰ, እንቁላሎች, ዱቄት, ጨው እና በርበሬ.አብራሪ እና በጥሩ ሁኔታ ይደባለቁ.
- 5በተመሳሳዩ የመሬት ውስጥ ፓን ውስጥ የተቀረው የወይራ ዘይት ይጨምራሉ, ድብልቅውን ይጨምሩ እና በአንደኛው ወገን ወይም እስከ 10 ደቂቃዎች ድረስ ያብሱ.ከዚያ ሳህኑ እገዛ, ኦሜሌሌውን ያዙሩ እና ሙሉ በሙሉ ለመጠምዘዝ በሌላኛው ወገን ያብሱ.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 185 | 26.6 | 8.7 | 4.6 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario