
ዱባ ክሬም
1
66 kcal/p
ችግር
ንጥረ ነገሮች
2 እናንተ የሾርባ | የወይራ ዘይት |
200 ግራም | ድባ |
1/8 አሃዶች | ሽንኩርት |
1/4 ጥርስ | ነጭ ሽንኩርት |
1/2 አሃዶች | አረንጓዴ በርበሬ |
1/2 ምሳና | መረቅ (አትክልት) |
1/2 ምሳና | ሙሉ ወተት |
አዘገጃጀት
1
የሚያስፈልጉትን ነገሮች ማዘጋጀት: ማጠቢያ, ልጣጭ እና ሽንኩርት ጥሩ አይቆርጡም; ቅስማቸው ይሰበራል ሽንኩርት; የ ዱባ ቁሩ; አረንጓዴ በርበሬ ታጠብ; መመሪያ መሠረት ወደ ጥቅሉ የአትክልት መረቅ ማዘጋጀት.
2
መካከለኛ ሙቀት ላይ ለትንሽ ውስጥ, 5 ደቂቃ የሚሆን የወይራ ዘይት እና የዝልዝል ሽንኩርት, ነጭ ሽንኩርት እና ቃሪያ ለማሞቅ.
3
አፍልቶ ለማምጣት ያለውን ስኳሽ, የአትክልት ሾርባ እና ወተት, ያክሉ እና ዝቅተኛ ሙቀት ላይ ነበልባል ዝቅ.
4
30 ደቂቃዎች ለ እባጩ ወይም ስኳሽ በደንብ ከበሰለ ድረስ (ለስለስ).
5
አስወግድ እና በትንሹ ማቀዝቀዝ.
6
የተፈለገው ወጥነት ወደ ዳለቻ በማከል ወተት ድረስ የምግብ አንጎለ ወይም በብሌንደር ውስጥ ቅልቅል Comminuting. ጣዕም ወደ ትዕይንት. ድስቱን ወደ ክሬም ተመልሰው እባጩ ላይ ይመለሱ.
7
ወዲያውኑ ያገለግላሉ.
ይህ የምግብ አሰራር አሰራር ነው