ከአካ vocado ጋር የተጠበቁ አትክልቶች ከአ voc ካዶ ጋር

ሰላጣ ለቆዳ መያዣው ኮምጣጤ ኮምጣጤ, ጨው እና ሎሚ. ጥሩ ሽንኩርት ይታጠቡ እና ይቁረጡ. አ voc ካዶኮ

አረንጓዴ ቅጠሎችን እና ሽንኩርትን ይቀላቅሉ, በተቃውሞ ውስጥ ያሰራጩ. አ voc ካዶን ላይ አናት ላይ ያድርጉት እና እንዳይቆረጥ በጥንቃቄ ያኑሩ. ጣዕምን ለመቅመስ ይመልከቱ.

ለተጠበቁ አትክልቶች: - ዱባውን, ጥንቆላዎቹን ይታጠቡ እና ያሽጉ. ዚኩቺኒ እና anbergine ይታጠቡ. ዱባውን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች, ጥንዚዛ, ዚኩቺኒ እና የተቆራረቀ የእንቁላል ዕንቁላዎች.

የአትክልት ቦታዎችን በቅርጸ-ቁምፊ, በወይራ ዘይት ይረጩ እና የጨው ሶስተኛ ጨው ይጨምሩ.

ከአማካይ ከ 40 እስከ 45 ደቂቃ ያህል ሙቀትን ያካሂዱ ወይም ሁሉም አትክልቶች ዝግጁ እስኪሆኑ ድረስ.

ለቆሎ ወደ ክሬም-በሚፈላ ውሃ እና ከቀሪው ጨው ጋር በሸክላ ውስጥ ባለው ማሰሮ ውስጥ እሸት ያድርጉት.

አንዴ ውሃው እንደገና ይበቅላል, በ 4-6 ደቂቃዎች ውስጥ የበቆሎ ምግብ ለማብሰል ይፍቀዱ. አንዴ ዝግጁ, እሸት ይቀጥሉ እና በውሃ ውስጥ ወደ ማሰሮው ይመልሱት.

በፓነል ውስጥ እንጉዳዮቹን (እነዛን እንጉዳዮቹን አያጥሏቸው). አንዴ ዝግጁ, በቆሎው ውስጥ ባለው ድስት ላይ ይጨምሩ.

ክሬሙን, በርበሬ እና ሙቀትን እንደገና ያክሉ.

ከአረንጓዴ ሰላጣዎች እና በቆሎ ክሬም ጋር አብረው የሚገኙ አትክልቶችን ያገለግላሉ.