ዶሮ ከሩዝ ጋር ወደ ካች

11 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
ዶሮ ከሩዝ ጋር ወደ ካች

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 አሃዶች የዶሮ (ጭን)
  • 3/4 ምሳና ቅባት
  • 1 እናንተ የሾርባ ቅቤ
  • 1.5 እናንተ የሾርባ Capers
  • 1/2 ማንኪያ የደረቁ oregano
  • 1/2 አሃዶች ቤይ ቅጠል
  • 1 መቆንጠጥ በርበሬ
  • 3/4 ምሳና ሩዝ
  • 2 እናንተ የሾርባ ዘይት
  • 2 እናንተ የሾርባ የወይራ ዘይት
  • 1/4 ማንኪያ ጨው
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    ሩዝ ለማዘጋጀት-በሸክላ ውስጥ ዘይት ጨምር እና ሩዝውን ይጥሉት.ተሽረጋልቆ እስከሚለማመቅ ድረስ መጓዝ.ከዚያ በእያንዳንዱ የሩዝ ኩባያ አማካይነት 1.5 ኩባያ ውሃን ይጨምሩ, ጨው በእርጋታ ይውሰዱ, በቀስታ ይንሸራተቱ, ይሸፍኑ እና ከ 20 ደቂቃዎች በታች በሆነ የሙቀት መጠን ያዙት.በወቅቱ መጨረሻ እሳቱን ያጥፉ እና 5 ተጨማሪ ደቂቃዎችን ይጠብቁ.
  2. 2
    ለዶሮ ውስጥ: - በሁሉም ጎኖች በኩል መካከለኛ ሙቀት እና ቡናማ የዶሮ አደን ላይ ባለው የፓስ ማሞቂያ ውስጥ.ወደ ምድጃው ቅርጸ-ቁምፊ እና መጽሐፍ ውስጥ ይግቡ.
  3. 3
    በተመሳሳይ ፓን ውስጥ ካሮቹን, ቀሪውን ክሬዲ, ኦርጋን, ቀሪውን ጨው እና በርበሬ.አንድ ድብደባ, እሳት ዝቅ ያድርጉ እና ከ 2 ደቂቃዎች በላይ ያብሱ, አልፎ አልፎ ያነሳሱ.
  4. 4
    ሎሬውን ያስወግዱ እና በዶሮ አደን ላይ የቦክሹን ያፈሳሉ.
  5. 5
    በ 1 ሰዓት ጊዜ ውስጥ 45 ደቂቃዎችን በ 1 ሰዓት ሲወጣ, ምግብ በሚበስልበት ጊዜ ሾርባውን በማብሰያው ውስጥ ማሰማት.
  6. 6
    ከሩዝ ጋር አብሮ አገልግሉ.
  7. 7
    አይን: - ጥቅም ላይ የሚውሉበት የማንሻው መጠን በጥሩ ሁኔታ ይመልከቱ.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
952 20 60.7 69
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas