ዶሮ ከፓምፕኪን ጋር ወደ ካች

ComoQuiero

12 INGREDIENTES • 9 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 አሃዶች የዶሮ (ጭን)
3/4 ምሳና ቅባት
1 እናንተ የሾርባ ቅቤ
1.5 እናንተ የሾርባ Capers
1/2 ማንኪያ የደረቁ oregano
1/2 አሃዶች ቤይ ቅጠል
1 መቆንጠጥ በርበሬ
250 ግራም ድባ
1/8 አሃዶች ሽንኩርት
1/2 አሃዶች ካሮት
2 እናንተ የሾርባ የወይራ ዘይት
1/4 ማንኪያ ጨው

Instrucciones

9 pasos

1

ለግንኩ ያለ ጨው ወይም ዘይት ወይም ዘይት ወይም ወደ 30 ደቂቃዎች ያህል ሮዝ.
2

ከወይራ ዘይት, በሽንኩርት እና ካሮት ጋር ሮዝ በማዘጋጀት ላይ. የጨው ግማሽ ጨው ጨምሩ.
3

ዱባው ዝግጁ በሚሆንበት ጊዜ (ለስላሳ), ከድግታ ወይም በአሻንጉሊት መጫኛ ውስጥ መፍሰስ. ቀናተኛ እና ክሬም ያክሉ እና የሚፈለጉትን እስከ ተረት እስኪደርስ ድረስ ማቀነባበሪያ ይቀጥሉ (ከፍተኛውን ከፍተኛው ክሬም 1/3 ይጠቀሙ).
4

ለዶሮ ውስጥ: - በሁሉም ጎኖች በኩል መካከለኛ ሙቀት እና ቡናማ የዶሮ አደን ላይ ባለው የፓስ ማሞቂያ ውስጥ. ወደ ምድጃው ቅርጸ-ቁምፊ እና መጽሐፍ ውስጥ ይግቡ.
5

በተመሳሳይ ጃን ውስጥ ካሜራዎቹን, ቀሪውን ክሬብ, ኦርጋን, ቀሪውን ጨው እና በርበሬ. አንድ ድብደባ, እሳት ዝቅ ያድርጉ እና ከ 2 ደቂቃዎች በላይ ያብሱ, አልፎ አልፎ ያነሳሱ.
6

ሎሬውን ያስወግዱ እና በዶሮ አደን ላይ የቦክሹን ያፈሳሉ.
7

በ 1 ሰዓት ጊዜ ውስጥ 45 ደቂቃዎችን በ 1 ሰዓት ሲወጣ, ምግብ በሚበስልበት ጊዜ ሾርባውን በማብሰያው ውስጥ ማሰማት.
8

ከዕንቁ ጋር አብሮ አገልግሉ.
9

አይን: - ጥቅም ላይ የሚውሉበት የማንሻው መጠን በጥሩ ሁኔታ ይመልከቱ.