ካሮት ቂያላ ከሩዝ ጋር

8 INGREDIENTES • 5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
ካሮት ቂያላ ከሩዝ ጋር

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 እናንተ የሾርባ የወይራ ዘይት
  • 1/4 አሃዶች ሽንኩርት
  • 4 አሃዶች ካሮት
  • 2 አሃዶች እንቁላል
  • 1/4 ማንኪያ ጨው
  • 1 መቆንጠጥ በርበሬ
  • 2 እናንተ የሾርባ ዘይት
  • 3/4 ምሳና ሩዝ
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    ንጥረ ነገሮችዎን ያዘጋጁ: ማጠፊያዎች, ታጠቡ እና ካሮት ያቃጥሉ, ይታጠቡ, ያጠቡ, ጣቶች እና ጥሩውን ሽንኩርት ይቁረጡ.
  2. 2
    ሩዝ ለማዘጋጀት ዘሮቹን ለማዘጋጀት ሩዝ ውስጥ ጨምር እና ሩዝን አጫውት. እስከዚህ ድረስ ጨው ጨው ጨው ይጨምር, በጨው ይውጡ, በእርጋታ ይውሰዱ, ይሸፍኑ እና ዝቅ ይበሉከ 20 ደቂቃዎች ጋር በቶስተር ሙቀቱ. የጊዜው መጨረሻ እሳቱን ያጥፉ እና 5 ተጨማሪ ደቂቃዎችን ይጠብቁ.
  3. 3
    በፓን ውስጥ ግማሽ የወይራ ዘይት ውስጥ ጭራሹን, እስከዚህ ጊዜ ድረስ ሽንኩርት እና ሰሜን ያክሉ.
  4. 4
    በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያለውን ካሪቶት, የኦቾሎኒ, እንቁላሎች, ጨው እና በርበሬ እና በጥሩ ሁኔታ ይደባለቁ.
  5. 5
    በተቀራማሪው ፓን ውስጥ የተቀረው የወይራ ዘይት ይጨምሩ, ድብልቅውን ይጨምሩ እና እስከ ሳህኑ እገዛ, ኦሜሌሌውን ያብሱ እና ሙሉ በሙሉ ለማሽከርከር በሌላኛው በኩል ያብሱ.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
173 24.8 7.9 4.5
Evalúa y comenta esta receta
4.6 5 comentarios


  • encuentro que queda mucho mejor si se sofríe también la zanahoria antes de mezclarla con los huevos. Podrían poner cuántos gramos de zanahoria son aprox. En mi caso usé sólo 8 zanahorias y quedó bien con los 6 huevos.

  • Súper fácil y rica.

Recetas relacionadas