Praline ለውዝ "thermomix" ጋር ደልሲ ደ leche አይስ ክሬም

8 INGREDIENTES • 7 PASOS • 3 HORAS 30 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
3 hr 20 min.
Dificultad
Fácil
Praline ለውዝ "thermomix" ጋር ደልሲ ደ leche አይስ ክሬም

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 150 ግራም Granulated ስኳር
  • 1/8 አሃዶች ሎሚ
  • 50 ግራም ሙሉ ለውዝ
  • 400 ግራም ዝቅተኛ ስብ ወተት
  • 200 ግራም ቅባት
  • 6 አሃዶች እንቁላል
  • 1 መቆንጠጥ ጨው
  • 300 ግራም ደልሲ ደ leche
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    ቦታ 100 ግ ስኳር እና የሎሚ ጭማቂ የወርቅ caramel ድረስ መጥበሻ እና ሙቀት ወደ: caramelized walnuts ለ. ወደ coarsely የተከተፈ ፍሬዎችን አክል ቀላቅሉባት እና ሲልከን (ወይም የሚቦካው የአልሙኒየም ፎይል) አንድ ወረቀት ላይ አፍስሰው. ማቀዝቀዝ እንመልከት.
  2. 2
    የ አይስ ክሬም ለማግኘት: ወደ አስኳሎች ከ ነጮች ይለያቸዋል. ወደ መስታወት ወተት, ክሬም, እንቁላል አስኳሎች, የስኳር እና የጨው 50 g ጣለች. ፕሮግራም / vel 4. ብርሃን 90 በሌላ ዝግጅት ላይ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል / 7 ደቂቃ.
  3. 3
    ወተት ያክሉ እና በረዶ ኩብ ትሪዎች ወደ ክሬም አፍስስ 4. ጣፋጭ 10 ሰከንድ / ፍጥነት ቀላቅሉባት; ቀዝቀዝ ይበል እና 12 ሰዓታት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስገቡ.
  4. 4
    መስታወት ፕላኔቱ ላይ የሚያስቀምጡት እና የረጉ ካስታርድ 30 ሰከንድ / 10 ፍጥነት በሚያደቅቅበት.
  5. 5
    የ መሰቅሰቂያ ጋር, በብርጭቆ ግርጌ በኩል ያለውን በረዶ ወርዶ ማብራት እና 30 ሰከንድ / ፍጥነት 10 በሚያደቅቅበት.
  6. 6
    የ caramelized walnuts coarsely ጨዋታዎች አክል ወይም 15 ሰከንድ / ቀጣይነት ያለው ፍጥነት 5-10 ታደቂያለሽ.
  7. 7
    የ caramelized walnuts coarsely ጨዋታዎች አክል ወይም 15 ሰከንድ / ቀጣይነት ያለው ፍጥነት 5-10 ታደቂያለሽ.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
469 59.2 10.6 23
Evalúa y comenta esta receta