ጣሊያናዊ ዱባዎች ከስጋ ጋር ተጭነዋል

ComoQuiero

11 INGREDIENTES • 8 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 አሃዶች Zucchini
1 አሃዶች እንቁላል
1/4 አሃዶች አረንጓዴ በርበሬ
1/4 አሃዶች ሽንኩርት
1/2 አሃዶች ካሮት
200 ግራም የበሬ ሥጋ (መሬት)
1/4 ምሳና Grated parm አይብ
2 እናንተ የሾርባ ዘይት
1/4 ማንኪያ ጨው
1 መቆንጠጥ በርበሬ
1/2 ጥርስ ነጭ ሽንኩርት

Instrucciones

8 pasos

1

ንጥረ ነገሮችዎን ያዘጋጁ: ማጠብ, ማቅለጥ እና ሽንኩርትዎን ይቁረጡ;ሽሹን ታጠቡ እና ማጠብ, ማጠፍ, ፔል, ካሮኮውን ይምሩ.
2

የጣሊያን ዱባዎችን በሃል ግፉዎች እና በማባከን እገዛ ይቁረጡ, ያዙት እና መሙላቱን ያስቀምጡ.
3

በሚፈላ ውሃ በሚፈላ ውሃ በሚፈላ ውሃ እና በትንሽ ጨው በሸክላ ውስጥ የጣሊያን ዱባዎችን በሸክላ ውስጥ አጥመቁ, ምግብ ማብሰል ለማቆም ቀዝቃዛ ውሃ ይጨምሩ.ክምችት.
4

በአንድ ፓን ውስጥ አንድ ትንሽ ዘይት እና ቡናማ ቀለም ያለው ሽንኩርት ወደ ኪዩብ እና ነጭ ሽንኩርት.ሽንኩርት ግልጽ ከሆነ, ቀለሙን እስኪያለውጥ ድረስ እና ቀለሙን እስከሚለውጥ ድረስ (10 ደቂቃ ያህል ይቆዩ.).
5

ከዚያ የጣሊያን ዱባዎችን መሙላት ካሮት ካሮት ጋር ያክሉ እና መካከለኛ ሙቀት ላይ ምግብ ማብሰል ይቀጥሉ, ለ 2 ደቂቃዎች.
6

ከዚያ ፓፒ.ፒ.ፒ.ፒ.ፒ.ፒ.ፒ.ፒ.ፒ.ፒ.ፒ.ፒ. በ 1 ደቂቃ ውስጥ ለ 1 ደቂቃ ያህል.
7

በደንብ ይደባለቁ, ከዚህ ቀደም የተደበደቡ እና ለ 1 ደቂቃ ያህል ምግብ ያብሱ.
8

ዚኩቺኒን ይሙሉ, የቀረበውን አይብ ከላይ እስኪያልቅ ድረስ እና እስኪያበቃ ድረስ ይጫጫሉ.