የዶሮ ኪቼ "thermomix"

Thermomix

12 INGREDIENTES • 8 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

12 ingredientes

Añadir todo al carrito

75 ግራም ቅቤ
150 ግራም ዱቄት (ዱቄት)
1 ማንኪያ ጨው
90 ግራም ሽንኩርት
20 ሚሊ የወይራ ዘይት
150 ግራም ቅባት
50 ሚሊ ቅባቱ የወጣለት ወተት ነው
4 አሃዶች እንቁላል
1/4 ማንኪያ በርበሬ
1 መቆንጠጥ Nutmeg
400 ግራም የዶሮ (ጡት)
50 ግራም Gruyere አይብ

Instrucciones

8 pasos

1

የሚያስፈልጉትን ነገሮች ማዘጋጀት: የበሰለ ሲሆን, የተያዙ ወደ ዶሮ መቀዳደድ አለብህ.
2

መስታወት Gruyere አይብ ውስጥ ያስቀምጡ እና 10 ሰከንድ መከታ / vel 7. አንድ ሳህን እና መጠባበቂያ ወደ ይለዋልና.
3

የ ሊጥ ያህል: በማገዶ 180 ° C. Enmantequille ወደ ምድጃ አንድ ቀለበት ሻጋታ 26 ሴንቲ ኪቼ እና መጽሐፍ መፍጨት.
4

ወደ መስታወት ዱቄት, ቅቤ, ግማሽ ጨው, ውሃ 50 ሚሊ ውስጥ ያስቀምጡ እና 20 ሰከንድ / vel 4. መስታወት እና ቅጾች ይህ ጋር ኳስ ያለውን የጅምላ አስወግድ ቀላቅሉባት.
5

አንድ አንከባሎ ሚስማር ጋር, ጥቅል አንድ worktable ላይ ሊጥ አቅልለን floured. የተራዘመ የጅምላ ኪቼ ዝግጁ ሻጋታ ጋር Forre. በማቋቋም ከ አየር በአረፋ ለመከላከል የሚያስችል ሹካ ጋር ታችኛው በርካታ ጊዜያት መብሳት. ሪዘርቭ.
6

የ አሞላል; ወደ መስታወት ሽንኩርት, ዘይት ውስጥ ማስቀመጥ እና አይቆርጡም 4 ሰከንድ / vel 5 እና የዝልዝል 6 ደቂቃ / 120 ° ሴ / vel 1.
7

ክሬም, ወተት, እንቁላል, ግማሽ ጨው, በርበሬ, nutmeg አክል እና በ 30 ሰከንድ / vel 2.5 ቀላቅሉባት.
8

የ ዝግጁ ቅልቅል ጋር ሊጥ እና የሽፋን ላይ ዶሮ መከፋፈል. ይረጨዋል 25 ደቂቃ (180 °) ወይም ወርቃማ ቡኒ ድረስ አይብ እና ጋገረ grated የተጠበቀ ነው. ያገለግላሉ.