Charquicán "thermomix"

11 INGREDIENTES • 9 PASOS • 35 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Charquicán "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 ግራም የጥጃ ሥጋ (babilla)
  • 25 ሚሊ የወይራ ዘይት
  • 1 አሃዶች ሽንኩርት
  • 1/2 ማንኪያ ካየን
  • 1/2 ማንኪያ የደረቁ oregano
  • 200 ግራም ድንች
  • 200 ግራም ድባ
  • 500 ግራም ጸደይ ሰላጣ
  • 100 ግራም በርበሬ
  • 1 አሃዶች መረቅ (አትክልት)
  • 1/4 አሃዶች ድንብላል
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    የሚያስፈልጉትን ነገሮች ማዘጋጀት: ንጹሕ እና ፕላኔቱ ወደ ስጋ መቁረጥ, ውሃ, ማጠቢያ እና ልጣጭ ድንች, ሽንኩርት, ማጠቢያ እና ስኳሽ አይቆርጡም 200 ሚሊ ውስጥ የአትክልት መረቅ ሊፈርስ ታጠብ እና cilantro አይቆርጡም.
  2. 2
    ቅንጣትም ስጋ 4 ሰከንድ / vel 7. Check ጥሩ መጠን ከሆነ እና ተመራጭ አነስ አደቀቀው segmás 1-2. ጎን ጽዋ እና ስብስብ አስወግድ.
  3. 3
    ወደ መስታወት በማጠብ ከሌለ, ሽንኩርት እና አይቆርጡም 5sec / vel 5 ያክሉ.
  4. 4
    ዘይት እና ፕሮግራም 6 ደቂቃ / 120 ° ሴ / vel 1 ያክሉ.
  5. 5
    ስንዴው ውስጥ ቢራቢሮ አስገባ እና ስጋ ለማከል እና በግራ / vel 1 3 ደቂቃ / 120 ° ሴ / በተራው ማብሰል.
  6. 6
    ውሃ, ድንች, ስኳሽ, በርበሬ እና ሰላጣ የጸደይ የተፈለገውን ማጣፈጫዎችን (oregano, በርበሬ ቀለም, ሽንኩርት ዱቄት, ወዘተ) ላይ የሚቀልጥ መረቁንም ያክሉ.
  7. 7
    ፕሮግራም 20 ደቂቃ / 100 ° C / በግራ / vel 1 ወደ ተራ.
  8. 8
    አስፈላጊ ከሆነ ትክክል ያለውን ቅመም እና ማብሰል እና ይፈትሹ. በጣም ደረቅ ከሆነ, ትንሽ ሙቅ ውኃ ለማከል እና ጥቂት ሰከንዶች አነቃቃለሁ.
  9. 9
    ሞቃት ለማገልገል እና የተከተፈ cilantro ጋር ስለምታስጌጡና.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
71 15.7 3.1 0.4
Evalúa y comenta esta receta
4.7 9 comentarios


  • Queda muy rica !!!

  • Todavía no la he probado, pero sería genial que los ingredientes los pusiesen un poco más "universales". Soy medio chilena, pero vivo en España....y no recuerdo cómo es una "ensalada primavera" y menos cómo comprarla aquí....

Recetas relacionadas