ጥቁር ባቄላ ጋር ሩዝ

በፊት ምሽት እንዲሰርግ ወደ ጥቁር አደንጓሬ ይተዉት.

40-45 ደቂቃዎች ወይም ለስላሳ ድረስ መካከለኛ ሙቀት ላይ ውሃ ጋር አንድ ማሰሮ ውስጥ ነጭ አደንጓሬ ማብሰል. salpimentar

ሩዝ ለማዘጋጀት: አንድ ማሰሮ ውስጥ, በሱፍ ዘይት ግማሽ ለማከል እና ሩዝ አፍስሰው. ማለት ይቻላል አሳላፊ ድረስ የዝልዝል. ከዚያም ሰጠሽኝ ጋር 20 ደቂቃ ያህል ዝቅተኛ ሙቀት በላይ ቀስ, ሽፋን እና ቦታ ለማነሳሳት, ጣዕም ላይ ጨው መጨመር, ሩዝ እያንዳንዱ ጽዋ ለ 1.5 ኩባያ ከፈላ ውሃ ያክሉ. መጨረሻ ጊዜ, ሙቀት ማጥፋት እና 5 ደቂቃዎች ስለ ይጠብቁ.

የዝልዝል የቀረውን ዘይት ውስጥ ሽንኩርት በደቃቁ. , ቃሪያዎች ሽንኩርት ቀለም oregano ያክሉ. ጣዕም ወደ ትዕይንት.

ድብልቅ ሩዝ, ነጭ አደንጓሬ, ሽንኩርት እና ኮምጣጤ. ሁከት እና እናድርግ ለ 5 ደቂቃዎች መካከለኛ ሙቀት ላይ የተሸፈነ ኩክ.

cilantro ጋር ትኩስ እና ስለምታስጌጡና ያገለግላሉ.