"thermomix" ሽንኩርት ሾርባ
8 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 80 ግራም Gruyere አይብ
- 500 ግራም ሽንኩርት
- 30 ግራም የወይራ ዘይት
- 20 ግራም ቅቤ
- 5 ግራም ጨው
- 1/4 ማንኪያ በርበሬ
- 10 ግራም ዱቄት (ምንም ዱቄት)
- 200 ግራም ነጭ የወይን tetra
Instrucciones
8 pasos
- 1ቁርጥራጮች ወደ የመስታወት የተቆረጠ ውስጥ አይብ አድርግ እና መከታ 6s / vel 7. አንድ ሳህን ውስጥ አይብ እና ቦታ አስወግድ. ሪዘርቭ.
- 2ጽዋ የሚጠብቁበት ሽንኩርት, ዘይት, ቅቤ, ጨው, በርበሬ ጣለች. 10 ሰከንድ / vel 4 እና የዝልዝል 10 ደቂቃ / 120 ° ሴ / vel 1 / ኃጢአት beaker አይቆርጡም.
- 3espa ጋር? ወደ ሽንኩርት ወደ ታችኛው caramelized ሊሆን አጥፋ Tula, ያብሳል.
- 4አንድ? አዳ ዱቄት, ነጭ ወይን, 800g ውሃ እና 10 ሰከንድ / በግልባጭ መሽከርከር / vel 3 እና ፕሮግራም በግራ / vel 1 20 ደቂቃ / 100 ° / በተራው ቀላቅሉባት.
- 5በማገዶ እንዲመደብላቸው 210 ወደ ምድጃ ° C.
- 6ጨው እና በርበሬ አስፈላጊ ከሆነ ጋር ሰሞን ሾርባ.
- 7ግለሰብ ጉድጓዶች ወደ ሾርባ አፍስሱ, እና አይብ Gruye ይረጨዋል? ዳግም የተጠበቀ ነው.
- 8ወደ አይብ ቀለጠ እና በቀላሉ browned ድረስ እንዲመደብላቸው ስር ጉድጓዶች ሁሉ ልበሱ. ለማገልገል
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 149 | 10.7 | 5.3 | 7.2 |
Evalúa y comenta esta receta