Ravioli ካሮት እና ፍየል አይብ "thermomix"

10 INGREDIENTES • 10 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Ravioli ካሮት እና ፍየል አይብ "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 ግራም ዱቄት (ምንም ዱቄት)
  • 20 ግራም የወይራ ዘይት
  • 60 ግራም Grated parm አይብ
  • 3 አሃዶች እንቁላል
  • 400 ግራም ካሮት
  • 20 ግራም ጨው
  • 60 ግራም ሽንኩርት
  • 30 ግራም ክሬም አይብ
  • 1/4 ማንኪያ በርበሬ
  • 100 ግራም ፍየል አይብ
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    በመሙላት: የተላጠ እና ካሮት, ሽንኩርት እና አይቆርጡም 5sec / vel 5 የተከተፈ ጽዋ ልበሱ.
  2. 2
    ዕቃ, አንድ ግርጌ ወደታች tula ንጥረ Espa ጋር? ውሃ እና ጨው እና ስብስብ 18 ደቂቃ / 100o ሐ / vel 1. ከዚያም ያደቃል 10sec / vel 4. አስወግድ ተፈጭተው መካከል አዳ 100 g? የጽዋውንና ቀዝቀዝ ነው.
  3. 3
    ወደ የ "thermomix" አናት እና ንጹሕ 120 g የሚመዝን ላይ አንድ ሳህን ያስቀምጡ? ካሮት እና መጽሐፍ (ወደ ሊጥ ለማድረግ ጥቅም ላይ ውሏል).
  4. 4
    ተፈጭተው ቀሪ አፈሳለሁ? ወደ መስታወት, አንድ ላይ? ADA ፍየል አይብ, ክሬም አይብ, ጨው, በርበሬ እና 10 ሰከንድ / vel ቀላቅሉባት ወደ raviolis ለመሙላት ጽዋ እና የመጠባበቂያ አስወግድ 4..
  5. 5
    Masa: ወደ መስታወት, ዱቄት, እንቁላል እንዲሁም ተፈጭተው መጨመር በማጠብ ያለ? ካሮት የተጠበቁ ናቸው; 3 ደቂቃ / func አቅድ? n ጆሮ.
  6. 6
    አንድ meso ያለውን ወለል ላይ እንዲገቡ ሊጥ አፍስሱ? አንድ ኳስ ወደ ዱቄት እና ቅርጽ ጋር N. ቁ? ፕላስቲክ መጠቅለያ ጋር ለመሸፈን እና 20-30 ደቂቃዎች እንቁም.
  7. 7
    ግማሽ ውስጥ እና መንኮራኩር ወይም ፓስታ ማሽን ከምናሴ ጋር ሊጥ ቈረጠ; በቀጥታ ወደ ሊጥ አንድ ግማሽ ለመዘርጋት? አንግል በጣም ቀጭን ነው ድረስ.
  8. 8
    አሞላል ውስጥ ማንኪያ ያለ ሊከሰቱ በመሆን አንተ ማስቀመጥ? እና አሞላል ዙሪያ የውሃ ጠብታዎች ጋር የጅምላ እቀባለሁ.
  9. 9
    ይህ ለመሸፈን አሞላል ላይ ሊጥ ማጠፍ, ጣት አንድ ቆርቆሮ, ለመቁረጥ ravioli ጋር ዙሪያ አጠበበ. የ ሊጥ ግማሽ ጋር ተደጋጋሚ ደረጃ 2.
  10. 10
    15 ግ ጨው ጋር ብዙ ውኃ የሚፈላ ውስጥ ravioli ማብሰል; n ይሆናል? ዝግጁ አስወግድ ጭልፋ slotted እና የወይራ ዘይት እና parmesan አይብ ነጠብጣብ ጋር ማገልገል አንዴ: 2-3 ደቂቃዎች ስለ ወለል ላይ ይነሣል አንዴ ዝግጁ.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
406 59.3 16.5 10.9
Evalúa y comenta esta receta
4.5 2 comentarios


  • Muy rica la receta pero muy salada, yo le pondría la mitad de la sal al relleno
  • Hoy

Recetas relacionadas