ከቲማቲም ጋር የጀርመን ሮዝ ከቲማቲም እና ከብዙ ሰላጣ ጋር

ምድጃውን ወደ 1800 ሴ

በአንድ ፓን ውስጥ ዘይት በተሞላ ሙቀት ላይ ሙቀቱን በሙቀት ሙቀትን ያሞቁ እና የወርቅ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በትንሽ ግልገሎች ውስጥ የተቆራረጠው ሽንኩርት ማጉያውን ወደ ትናንሽ ኩቦች ያበስሉ.

እስከ 30 የሚጠጉ ስሞች እስኪያልቅ ድረስ ካሮት, ቻርቻን, ክረቡን እና ሰሊቱን በትንሽ ቁርጥራጮች ውስጥ ይንከባከቡ.

በጥልቅ እርሻ ውስጥ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ያስቀሩ እና ከእህቶች ጋር ይቀላቅሉ. በስጋው በተዘበራረቀ ሻጋታ ውስጥ ያለውን ስጋውን ያካሂዱ እና አልፎ ተርፎም ይተው.

ለ 1 ሰዓት እና ለ 15 ደቂቃዎች መጋገር ወይም የውስጥ የሙቀት መጠኑ ከ 7-10. 30 ደቂቃዎች እስኪያቆም ድረስ ከዛቡ እና ከቲማቲም ሰላጣ ጋር ተቀይሯል እና ከጨው, ዘይት እና ሎሚ ጋር ያነጋግሩ