በቅመም ጋር ድርድር የተጠበሰ የአሳማ የተፈጨ

14 INGREDIENTES • 6 PASOS • 2 HORAS 20 MINUTOS
Cocción
2 hr.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
በቅመም ጋር ድርድር የተጠበሰ የአሳማ የተፈጨ

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 350 ግራም የአሳማ (የተጠበሰ ስትሪፕ)
  • 2 እናንተ የሾርባ የወይራ ዘይት
  • 1 ቢት ነጭ የወይን tetra
  • 1 ቢት የአኩሪ አተር መረቅ
  • 1 አሃዶች ብርቱካን
  • 1/2 ማንኪያ Thyme
  • 1.5 አሃዶች Scallion
  • 1/2 ምሳና ኬትጪፕ
  • 2.5 አሃዶች ድንች
  • 1/2 እናንተ የሾርባ ቅቤ
  • 1/2 ምሳና ዝቅተኛ ስብ ወተት
  • 1 እናንተ የሾርባ የቺሊ በርበሬ ለጥፍ
  • 1/4 ማንኪያ ጨው
  • 1 መቆንጠጥ በርበሬ
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    አንድ ሳህን ውስጥ የቲማቲም ወጥ, ሽንኩርትና እና ድብልቅ አኖረ.
  2. 2
    የ thyme, የብርቱካን ጭማቂ, አተር መረቅ እና ነጭ ወይን ያክሉ. ጨው እና በርበሬ ጋር azonar. ዘይት ሁከት አክል እና በ 10 ደቂቃዎች እንቁም. መጽሐፍ.
  3. 3
    አንድ ግሏል በወጭት ቦታ ድርድር እና በሁሉም በሐሳብህ የ የተያዘ ባርቤኪው መረቅ ያክሉ. refrigerate 10 ደቂቃዎች መሰካት.
  4. 4
    በማገዶ ለማሞቅ እና 30-45 ደቂቃዎች የሚጠበስ ስትሪፕ ማብሰል ወደ ምድጃ. ማብሰል ወቅት 1-2 ጊዜ በማጥፋት. ማብሰል ወቅት መረቅ ጋር ያነጥፉ ነበር. ነገም አስወግድ እና ጥቂት ደቂቃዎች እንቁም.
  5. 5
    እጠቡ እና ልጣጭ ድንቹን: ወደ ተፈጭተው ለ. ይቀመማልና ውሃ (20 እስከ 30 ደቂቃ) ከፈላ ውስጥ ድንች ማብሰል በአንድ ድስት ውስጥ ማስቀመጥ. መቼ እነዚህ አስቀድሞ የበሰለ ነው (ለስላሳ), estilar እና ተፈጭተው ለማቋቋም መፍጨት. ለስላሳ ድረስ ቅቤ እና ሁከት ያክሉ. ወተት ያካተተ የተፈለገው ወጥነት ለማሳካት.
  6. 6
    የተፈጨ ጋር ስትሪፕ የተጠበሰ ያገለግላሉ.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
943 54.7 47.1 59.5
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas