በቆሎ

8 INGREDIENTES • 8 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
በቆሎ

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 አሃዶች ሙሉ በቆሎ
  • 1/2 ማንኪያ ማር
  • 1/4 እናንተ የሾርባ ዱቄት (ምንም ዱቄት)
  • 1/4 ማንኪያ Sal gruesa rosada del himalaya
  • 1 መቆንጠጥ በርበሬ
  • 1/4 ምሳና ዝቅተኛ ስብ ወተት
  • 1 እናንተ የሾርባ ቅቤ
  • 1/4 ምሳና ቅባት
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    ካራ ቤሎቹን በትንሽ የወጥ ቤት ቢላዋ ይቁረጡ.
  2. 2
    የቢላውን ጀርባ በመጠቀም, ወተት ውሃን ለማስወጣት ካባውን ይከርክሙ.
  3. 3
    ዱቄቱን, ጨው እና በርበሬ ይቀላቅሉ.
  4. 4
    ከቆሎ ጋር ድብልቅ. ወተቱን እና ክሬሙን ያክሉ. ድብልቅ.
  5. 5
    መካከለኛ ሙቀት ላይ በትላልቅ ስካሊሌት ውስጥ ግማሽ ግማሽ ቅቤን በሙቀት ውስጥ.
  6. 6
    የበቆሎውን ድብልቅ ያክሉ እና እሳቱን ወደ መካከለኛ እና ወደ ላይ ዝቅ ለማድረግ, በግምት ከ 20-30 ደቂቃዎች እስኪያልቅ ድረስ.
  7. 7
    ምግብ በሚያበስሉበት ጊዜ በሚመችበት ጊዜ ከፍተኛውን ድብልቅ ላይ ይረጩ.
  8. 8
    የተቀሩትን ቅቤ ከገለገለአቸው በፊት ያክሉ.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
276 26.2 5.5 18.7
Evalúa y comenta esta receta
4.8 8 comentarios


  • Se ve fácil , y exquisito.

Etiquetas

Recetas relacionadas