የዶሮ ጎድጓዳ
18 INGREDIENTES •
5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
18 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 እናንተ የሾርባ ዘይት
- 1/4 አሃዶች ሽንኩርት
- 2 አሃዶች የዶሮ (ጭን)
- 1/2 ማንኪያ ካየን
- 1/4 ማንኪያ የደረቁ oregano
- 1 መቆንጠጥ አዝሙድ
- 1/4 ማንኪያ ጨው
- 1 መቆንጠጥ በርበሬ
- 1 አሃዶች ሽንኩርቱ
- 1/8 አሃዶች አረንጓዴ በርበሬ
- 1/8 አሃዶች በርበሬ
- 2 አሃዶች ድንች
- 200 ግራም ድባ
- 2 አሃዶች ቁራጭ በቆሎ
- 1/2 አሃዶች ካሮት
- 1/4 ምሳና ሩዝ
- 1/4 ምሳና የይሁዲ
- 5 ግራም የትኩስ አታክልት ዓይነት
Instrucciones
5 pasos
- 1መካከለኛ ሙቀት ላይ ለትንሽ ሙቀት ውስጥ ዘይት. አንተ ፕላኔቱ ወደ ሽንኩርት የተቆረጠ ለማከል እና ብራውኒንግ ያለ 5-6 ደቂቃዎች አብስለው
- 2ዶሮ ያክሉ እና ከ6-8 ደቂቃ ወይም በሁሉም ጎኖች ላይ ወርቃማ ቡኒ ድረስ ማብሰል. paprika, oregano, አዝሙድ, ጨው, በርበሬ ጋር ትዕይንት. መደባለቅ አነቃቃለሁ
- 3(, አራተኛ ወደ ነጭ ክፍል ብቻ የተቆረጠ), አረንጓዴ እና ቀይ በርበሬ, በደቃቁ ድንች, ዱባ, የበቆሎ, ገባዎች እና ሩዝ, ሁከት ወደ የተላጠ ካሮት የተቆረጠ ሽንኩርቱ ያክሉ. የዶሮ እያንዳንዱ ቁራጭ የሚሆን ውሃ 1.5 ኩባያ ያክሉ. ከፍተኛ ሙቀት ወደ ቅልቅል አምጡልኝ, ሙቀት ለመቀነስ እና ከፊል 25-30 ደቂቃዎች ሽፋን ወይም ዶሮ ድረስ እና የበሰለ አትክልት ናቸው ማብሰል.
- 4ይህ ደረቅ ከሆነ, ተጨማሪ ውኃ ወይም የአትክልት ሾርባ ያክሉ. በመጨረሻው ሰዓት ላይ አደንጓሬ ማከል እና 5 ደቂቃ ማብሰል
- 5አስፈላጊ ከሆነ ተጨማሪ ጨው እና በርበሬ በማከል ማጣፈጫዎች ያስተካክሉ. ለማገልገል የሞቀ የትኩስ አታክልት ዓይነት ጋር ረጨ
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
825 | 69.6 | 65.7 | 32.9 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario