Zucchini carpaccio
7
71 kcal/p
ችግር
ንጥረ ነገሮች
| 1/2 አሃዶች | Zucchini |
| 1 አሃዶች | ሎሚ |
| 1/4 ምሳና | Grated parm አይብ |
| 2 እናንተ የሾርባ | የወይራ ዘይት |
| 1 መቆንጠጥ | ጨው |
| 1.5 እናንተ የሾርባ | Capers |
| 1 መቆንጠጥ | በርበሬ |
አዘገጃጀት
1
የሚያስፈልጉትን ነገሮች ማዘጋጀት: ወደ zucchini ይታጠቡ; ያለቅልቁ capers.
2
አንድ mandoline ጋር, እየቆረጡ zucchini ቈረጠ.
3
አንድ ምንጭ ወይም ትልቅ ሳህን, የሎሚ ጭማቂ, ዘይት, ጨው እና በርበሬ ጋር አንሶላ እና ወቅት ለማሰራጨት. grated አይብ ጋር ይረጨዋል.
ይህ የምግብ አሰራር አሰራር ነው