ሰላጣ ጋር የተጠበሰ ዶሮ
2
549 kcal/p
ችግር
ንጥረ ነገሮች
| 2 አሃዶች | የዶሮ (ጭን) |
| 2 እናንተ የሾርባ | ዘይት |
| 1/2 እናንተ የሾርባ | የአኩሪ አተር መረቅ |
| 1 መቆንጠጥ | በርበሬ |
| 1/4 ማንኪያ | ጨው |
| 1 ማንኪያ | የደረቁ oregano |
| 1 ምሳና | ሰላጣ |
| 1 አሃዶች | ቲማቲም |
| 1/2 ምሳና | እንጉዳዮች |
| 1 እናንተ የሾርባ | Aceto balsamico |
| 2 እናንተ የሾርባ | የወይራ ዘይት |
አዘገጃጀት
1
2/3 ዘይት, አኩሪ አተር, በርበሬ, ጨው እና oregano በማቀላቀል, ዶሮ በመልበስ ማዘጋጀት
2
በማገዶ 180 ወደ ምድጃ ° C. አንድ ለመጋገር ሳህን ውስጥ, ልብስ መልበስ ጋር ዶሮ እና ካፊያ ያኑሩ. የምትጋግሩትን 45 ደቂቃ ያህል, አቅልለን ድረስ browned. ጊዜ ደረቅ ድስቱን ግርጌ ሙቅ ውሃ ያክሉ
3
ይህ በእንዲህ እንዳለ, መታጠብ እና ሲያስተጋባበት ሰላጣ. ይጠብ; እየቆረጡ እንጉዳይ አይቆርጡም. ማጠብ እና የተቆረጠ ቲማቲም ክትፎዎች.
4
አንድ በመቀላቀል ሳህን ሰላጣ, እንጉዳይን እና ቲማቲም, ጣዕም ወደ የበለሳን ኮምጣጤ, የወይራ ዘይትና ጨው ጋር ወቅት, እና ውስጥ ዶሮ ጋር ያገለግላሉ.
ይህ የምግብ አሰራር አሰራር ነው