ሰማያዊ አይብ መረቅ እና ሩዝ "thermomix" ጋር የዶሮ

Thermomix

10 INGREDIENTES • 9 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

10 ingredientes

Añadir todo al carrito

50 ግራም የወይራ ዘይት
350 ግራም ሩዝ
1 ጥርስ ነጭ ሽንኩርት
3/4 ማንኪያ ጨው
200 ግራም እንጉዳዮች
100 ግራም ሽንኩርት
600 ግራም የዶሮ (ጡት)
100 ግራም ቅባት
120 ግራም ሰማያዊ አይብ
1/4 ማንኪያ በርበሬ

Instrucciones

9 pasos

1

ሩዝ ለ: ቦታ 1000 ግ ውኃ, ዘይት 20 g, ሽንኩርት (የውዴታ) እና 0.5 tsp ጨው, ዕቃ ውስጥ ቅርጫት ያስገቡ እና 8 ደቂቃ / 100 ° C / ፍጥነት 1 ማዘጋጀት
2

ከላይ (ውስጣዊ) ዙሪያ ሳይከፍቱ ጊዜ በመጨረስ, ብልቃጡን እና የጊዜ ሰሌዳ በኩል ሩዝ ማከል 20 ደቂቃ / 100 ° ሴ / ፍጥነት 4. አንቀሳቅስ ወደ እንስራ በኩል, ከጊዜ ወደ ጊዜ ወደ መሰቅሰቂያ ጋር ሩዝ,. (TM31 ፕሮግራም 13 ደቂቃ / 100 ° ሴ / ፍጥነት 4)
3

ጊዜ ድረስ ነው; ጊዜ ሩዝ ሊያሲዙት ማብሰል እንደሆነ, ተመሳሳይ የሙቀት መጠን እና ፍጥነት ፕሮግራሞች, አለበለዚያ, 2 ደቂቃ ይመልከቱ
4

ከዚያም መሰቅሰቂያ እርዳታ ወዲያውኑ cestillocon በደንብ የተዘረጉ ምንጭ ውስጥ ሩዝ, vuélquelo ማስወገድ እና ትንሽ ሙቀት ያጣሉ ድረስ መንገድ መስጠት አይደለም. መጽሐፍ
5

የ ዶሮ ያህል: ወደ በብርጭቆ ውስጥ እንጉዳይ አስቀምጥ እና አይቆርጡም 3 ሰከንድ / ፍጥነት ወደ መስታወት እና መጽሐፍ አስወግድ 4.
6

(TM31 መታጠባቸው መስታወት ከሌለ ቁርጥራጮች ወደ ሽንኩርት የተቆረጠ ያስቀምጡ እና beaker ግርጌ ወደታች 5 ሰከንድ / ፍጥነት 5. መሰቅሰቂያ, የሽንኩርት ማዘጋጀት, የወይራ ዘይት 30 g ለማከል እና 8 ደቂቃ / 120 ° ሴ / ፍጥነት 1. ማብሰል : 8 ደቂቃ / Varoma / ፍጥነት 1)
7

ስንዴው ውስጥ ቢራቢሮ ያስገቡ እና ዶሮ ያስገቡ እና እንጉዳዮች እና የዝልዝል 5 ደቂቃ / 120 ° ሴ / በግልባጭ መሽከርከር / ፍጥነት 1. (TM31 (3 x 3 ሴንቲ salpimentados ወደ skinless ገደማ.): 5 ደቂቃ / Varoma / ማሽከርከር ትቶ / ፍጥነት 1)
8

ክሬም, ሰማያዊ አይብ ቁርጥራጭ, 20 ደቂቃ / 90 ° ሴ / ማሽከርከር በግልባጭ ጨው, በርበሬ እና የጊዜ ሰሌዳ አንድ በቁንጥጫ / ፍጥነት 1 ያክሉ
9

ቢራቢሮ ወደ መስታወት ማስወገድ እና ጥልቅ ሳህን ውስጥ ዶሮ ያኑሩ. ሩዝ ጋር አገልግሉ