Caramelized ሽንኩርት ኪቼ እና ሮክፈርት "thermomix"
10 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 150 ግራም ዱቄት (ምንም ዱቄት)
- 75 ግራም ቅቤ
- 1.5 ማንኪያ ጨው
- 700 ግራም ሽንኩርት
- 30 ግራም የወይራ ዘይት
- 2 እናንተ የሾርባ ቡኒ ስኳር
- 100 ግራም ሰማያዊ አይብ
- 200 ግራም ቅባት
- 4 አሃዶች እንቁላል
- 1/4 ማንኪያ በርበሬ
Instrucciones
9 pasos
- 1ወደ መስታወት ዱቄት, ቅቤ, የጨው 0.5 የሻይ ማንኪያ, 50 g ውኃ ውስጥ አኖረ እና 20 ሰከንድ / ፍጥነት 4 ማዘጋጀት, ወደ ሳይነካ የመገናኛ ለመልቀቅ ሌሎች 10sec / በግራ ተራ / ፍጥነት 2. ቀላቅሉባት
- 2የ በብርጭቆ ከ ሊጥ አስወግድ እና በማመንጨቱ ኳስ እንዲመሰርቱ, ለመጠቀም ዝግጁ ድረስ ማቀዝቀዣ ውስጥ ፕላስቲክ መጠቅለያ እና ለመጠባበቂያ ውስጥ መጠቅለል
- 3Caramelized የሽንኩርት: መታጠቢያ ያለ መስታወት መስታወት ውስጥ ሽንኩርት አስቀመጣቸው አይቆርጡም 4 ሰከንድ / ፍጥነት 5
- 4ዘይት, ጨው 1 የሻይ ማንኪያ እና ቡኒ ስኳር እና የጊዜ ሰሌዳ ከ 30 ደቂቃ / Varoma / ፍጥነት 1. ለማስወገድ እና መጠባበቂያ ያክሉ
- 5በመሙላት: ወደ በብርጭቆ ቦታ ወደ አይብ እና መከታ 5sec / የፍጥነት 4 በማጠብ ከሌለ ክሬም, እንቁላል, caramelized ሽንኩርት ለማከል እና 10 ሰከንድ / በግልባጭ መሽከርከር / ፍጥነት 3. ሪዘርቭ ቀላቅሉባት
- 6በማገዶ 180 ዲግሪ ሐ ወደ ምድጃ
- 7ጋሻና ጦር: እገዛ ወደ የፕላስቲክ ፊልም መካከል ሊጥ ውጭ ጥቅል ሻጋታ ላይ, ጠረጴዛው ላይ ከዚያ ቦታ በመጣበቅ እና ቅድሚያ-ጋገረ ለመከላከል 180 ላይ ° ሴ 10-15 ደቂቃዎች
- 8ነገም ከ ሊጥ አስወግድ እና 180 ° C በ 15 ደቂቃ ያህል የተያዘ አሞላል, ዳግም ግሏል ለማከል
- 9ሞቃት ለማገልገል
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 459 | 35.8 | 12.5 | 30.2 |
Evalúa y comenta esta receta