የጥጃ ሥጋ አይቆርጡም suey "thermomix"

የጥጃ ሥጋ አይቆርጡም suey "thermomix"

2
137 kcal/p
ችግር
6
6
ተወዳጆች.
ማቀድ
አጋራ

ንጥረ ነገሮች

25 ግራም የአኩሪ አተር መረቅ
30 ግራም Oyster መረቅ
1 ማንኪያ Cornflour
2 ጥርስ ነጭ ሽንኩርት
1/4 አሃዶች ዝንጅብል
15 ግራም ቡኒ ስኳር
30 ግራም የወይራ ዘይት
50 ግራም ካሮት
80 ግራም Scallion
80 ግራም በርበሬ
80 ግራም አረንጓዴ በርበሬ
300 ግራም የበሬ ሥጋ (topside)
አዘገጃጀት
1
ውሃ, አኩሪ አተር, Oyster መረቅ, cornstarch ጽዋ 50 g ውስጥ ያስቀምጡ. አንድ ሳህን እና የመጠባበቂያ አስወግድ 4. 10 ሰከንድ / ፍጥነት ይቀላቅሉ
2
ወደ መስታወት ሽንኩርት, ዝንጅብል, ቡናማ ስኳር, በርበሬ ውስጥ ያስቀምጡ እና ዕቃው ግርጌ 7. መሰቅሰቂያ ቅመሞች ወደታች 4 ሰከንድ / ፍጥነት ያደቃል
3
ዘይት አክል እና ማብሰል / 120 ° ሴ / ሽክርክር 3 ደቂቃ በግልባጭ / ፍጥነት 1. (TM31: 3 ደቂቃ / Varoma / ሽክርክር በግልባጭ / ፍጥነት 1)
4
ስንዴው ውስጥ ቢራቢሮ አስገባ. ቁራጮች እና በተገላቢጦሽ የዝልዝል 3min / 120 ° ሴ / ሽክርክር / ፍጥነት 1. ወደ ካሮት እና ተሰንጥቆ ሽንኩርትና, paprika እና ለመቁረጥ አክል (TM31: 3 ደቂቃ / 120 ° ሴ / ሽክርክር በግልባጭ / ፍጥነት 1)
5
ከዚያም ስጋ ለማከል ቁራጮች ወደ ስጋ (1 የሻይ ማንኪያ ጨው እና ስኳር 2 ማንኪያ ጋር እረፍት ማቆሚያ አንድ ጊዜ የተቆረጠ) ተቆርጦ መሰቅሰቂያ ጋር አነቃቃለሁ, ንጥል 1 ቀርቶላችኋል ያለውን ቅልቅል ለማከል እና / ፍጥነት 1 በግልባጭ 15min / 90 ° C / ማሽከርከርን ማብሰል
6
አንድ ማገልገል ሳህን ውስጥ አፍስሱ እና ያገለግላሉ
ይህ የምግብ አሰራር አሰራር ነው

አስተያየቶች
በዚህ የምግብ አሰራር ላይ አስተያየት ለመስጠት የመጀመሪያ ይሁኑ!

ምናሌዎቻችንን አይተሃል?

ተዛማጅ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች