አረንጓዴ እና ከእንቁላል "thermomix" ጋር Pizzetas የበሬ
15 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 30 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 50 ግራም የወይራ ዘይት
- 100 ግራም ሽንኩርት
- 2 ጥርስ ነጭ ሽንኩርት
- 200 ግራም ቲማቲም
- 1/4 እናንተ የሾርባ Granulated ስኳር
- 300 ግራም የበሬ ሥጋ (መሬት)
- 1/2 ማንኪያ Thyme
- 1/2 ማንኪያ በርበሬ
- 2 ማንኪያ ጨው
- 15 ግራም እርሻ
- 200 ግራም ዱቄት (ምንም ዱቄት)
- 200 ግራም ዱቄት (ዱቄት)
- 200 ግራም Mozzarella አይብ
- 24 አሃዶች የታሸገ አረንጓዴ
- 6 አሃዶች እንቁላል
Instrucciones
7 pasos
- 1እንስራ ውስጥ ቦታ 30 ሚሊ (የሚጠብቁበት የተላጠ) ቲማቲም ዘይት, የሽንኩርት አራተኛው, ሽንኩርት, እና ስኳር. አይቆርጡም 4 ሰከንድ / ፍጥነት 5 እና የዝልዝል 8 ደቂቃ / 120 ° ሴ / ፍጥነት 1. (TM31: 8 ደቂቃ / 120 ° C / ፍጥነት 1)
- 2መሬት የበሬ ሥጋ, thyme, 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው እና በርበሬ ያክሉ. አንድ መሰቅሰቂያ ጋር በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት እና / 100 ° ሴ / ሽክርክር 5 ደቂቃ በግልባጭ ለማዘጋጀት / ፍጥነት 1. አዘጋጅ አንድ ትሪ ውስጥ የተዘረጉ አሞላል ለማቀዝቀዝ. ብርጭቆውን ማጠብና
- 3ክብደት: ዕቃው ውሃ 220 ሚሊ, 20 ሚሊ ዘይት እና እርሾ ውስጥ ልበሱ. ቀላቅሉባት 2 ደቂቃ / 37 ° C / ፍጥነት 2
- 4, ዱቄት ጋር ዱቄት አክል ዱቄት እና 1.5 tsp ያለ ጨው መፍጨት. 10 ሰከንድ / 4 እና አዘጋጅ ፍጥነት 2 ደቂቃ / (የ የጅምላ ውሃ ከባል ጋር ሙሉ በሙሉ በአባሪነት beaker አክል መቆየት እና ካቀጣጠለው ተግባር ጥቂት ደቂቃዎች ማዘጋጀት አይደለም ከሆነ) ተግባር ካቀጣጠለው ቀላቅሉባት. ጽዋና ቅጾች አንድ ኳስ ያለውን ሊጥ አስወግድ. 30 ደቂቃ የሚሆን ሳህን ወይም ጨርቅ ጋር የተሸፈነ ሊጥ ተወው
- 5በማገዶ ሁለት ግሏል ትሪዎች ዘይት ለመቀባት 200 ° C. ወደ ምድጃ
- 6ስድስት እኩል ክፍሎች (ገደማ. 110 ሰ), በጨርቅ ኳስ ቅርጽ እና ሽፋን ወደ ሊጥ መከፋፈል. አንድ መንኮራኩር አማካኝነት ገደማ ክበቦች ድረስ ሊጥ ኳሶችን ያነጥፉ ሂድ. በ ዝግጁ ትሪ ላይ ዲያሜትር እና ቦታ ውስጥ 12 ሴሜ. በ ነዋሪም ላይ ያለውን ስጋ ለማዳረስ እና grated mozzarella ጋር ይረጨዋል. አንድ ካሬ በማቋቋም ላይ እያንዳንዱ pizzeta 4 ይለበጡ ያስቀምጡ. አንድ ማንኪያ ጀርባ ጋር ወደ ሊጥ መሃል ላይ አንድ ቀዳዳ ማድረግ እና የውስጥ እንቁላል እሰብራለሁ. ጨው እና በርበሬ ጋር ይረጨዋል
- 72 ቡድኖች ውስጥ የምትጋግሩትን 12-15 ደቂቃ (200 ° C). ነገም አስወግድ እና ያገለግላሉ
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 567 | 57 | 34.9 | 21.3 |
Evalúa y comenta esta receta