ሽንብራ "thermomix" creoles
2
143 kcal/p
ችግር
ንጥረ ነገሮች
| 350 ግራም | ሽንብራ, |
| 50 ግራም | የወይራ ዘይት |
| 1 ጥርስ | ነጭ ሽንኩርት |
| 100 ግራም | ካሮት |
| 150 ግራም | ሽንኩርት |
| 100 ግራም | በርበሬ |
| 300 ግራም | ቲማቲም |
| 1/2 እናንተ የሾርባ | Granulated ስኳር |
| 1 መቆንጠጥ | በርበሬ |
| 150 ግራም | ድባ |
| 30 ግራም | ሩዝ |
አዘገጃጀት
1
የ ቆይታ 650 ክብደት ገደማ (አዝመራ መቆየት የሚችሉ ከቆሻሻው በማስወገድ, የ ባቄላ, በጥንቃቄ ንጹህ የጥራጥሬ ከመነከሩ በፊት) በአንድ ሌሊት ሽንብራ ዘፈዘፈ. አንድ hydrous ጊዜ. የ ባቄላ, ያለቅልቁ ሊጨርሰው እንደገና ሊጨርሰው. አንድ ሳህን ውስጥ የተጠባባቂ
2
ዘይት ጽዋ ውስጥ ያስቀምጡ እና ማዘጋጀት 3 ደቂቃ / 120 ° ሴ / ፍጥነት 1. (TM31: 3 ደቂቃ / Varoma / ፍጥነት 1)
3
ዕቃ ግድግዳዎች ላይ ግራ ነገር ታች መሰቅሰቂያ እርዳታ አማካኝነት አይቆርጡም 5sec / ፍጥነት 6. ወደ ሽንኩርት, ካሮት, ሽንኩርት, በርበሬ እና ቁራጭ ቲማቲም እና የተቆረጠ ያክሉ.
4
ለ ኩክ 10 ደቂቃ / 120 ° ሴ / ፍጥነት 2. (TM31: 10 ደቂቃ / Varoma / ፍጥነት 2)
5
እና ሳይነካ ውስጥ ቢራቢሮ ይግባ ሽምብራ, ስኳር, ጨው, በርበሬ እና የውሃ እና የጊዜ ሰሌዳ ውስጥ 700 ሚሊ ማከል 50 ደቂቃ / 100 ° ሴ / በግራ ተራ / በዚያ አሥራ አምስት ደቂቃ ናቸው አናባቢ በ በደቃቁ ዱባ እና ሩዝ ሲያክሉ ፍጥነት 1.
6
ተገቢ ነው ሽንብራ, ማብሰል ይፈትሹ; አንድ በማገልገል በወጭት ወደ አደንጓሬ አስወግድ እና ቢያንስ 20 ደቂቃ እንቁም.
7
ያገለግላሉ.
ይህ የምግብ አሰራር አሰራር ነው