ቫኒላ መረቅ "thermomix" ጋር የፖም ትምህርቶች ከቅዱሳን
3
451 kcal/p
ችግር
ንጥረ ነገሮች
| 100 ግራም | ቅቤ |
| 170 ግራም | Granulated ስኳር |
| 150 ግራም | ዱቄት (ምንም ዱቄት) |
| 600 ግራም | የፖም አረንጓዴ |
| 1 አሃዶች | ሎሚ |
| 1 ማንኪያ | መሬት ቀረፋ |
| 300 ግራም | ሙሉ ወተት |
| 4 አሃዶች | እንቁላል |
| 5 ግራም | ቫኒላ |
| 1 መቆንጠጥ | ጨው |
አዘገጃጀት
1
በማገዶ 180 ሐ ቦታ (ማለት ይቻላል ታስሯል በጣም ቀዝቃዛ በስብሶና ቅቤ ቁርጥራጭ, ስኳርና ዱቄት 80 ሰ) ስለ ትምህርቶች ከቅዱሳን ሁሉ ቅመሞች ውስጥ መስታወት ላይ ያለውን ነገም እና 10 ሰከንድ / ፍጥነት 6. ለማስወገድ እና መጠባበቂያ ቀላቅሉባት
2
መሙያ: ወደ በብርጭቆ ወደ አሞላል ሁሉ ቅመሞች አኖረው ማጠብ ያለ (አረንጓዴ ፖም cored እና የተቆረጠ አራተኛ, 10 የሎሚ ጭማቂ, 40 g ስኳር, እና መሬት ቀረፋ ሚሊ ሊትር ውስጥ) እና ስብስብ 6s / ፍጥነት 4 እና ከዚያም 5 ደቂቃ / 100 ° ሴ / በግራ ተራ / ፍጥነት 1. ቀደም buttered ወደ pyrex ወደ ይዘቶችን አፍስስ
3
በ ለመሙላት ላይ ፍርፋሪ ለማዳረስ እና 20 25 ደቂቃ ጋግር. ወርቃማ ቡኒ ድረስ. ለማገልገል አገጣጠመው
4
እንግሊዝኛ ወጥ: እጠቡ እና በደንብ መስታወት ያድርቁት. ስንዴው ውስጥ ቢራቢሮ አስገባ. መስታወት ወተት ውስጥ ማስቀመጥ, እንቁላል አስኳሎች (ሌላ ዝግጅት ለ ግልጽ መጠበቅ),, የጨው 50 g ስኳር, ቫኒላ ማንነት እና ትኩስ 7 ደቂቃ / 75 ° ሴ / በግራ ተራ / ፍጥነት 2. አንድ ሳህን ወደ ወጥ አፍስስ እና ለማገልገል ሞቅ ቆንጥጦ ወይም ቀዝቃዛ.
ይህ የምግብ አሰራር አሰራር ነው