"thermomix" varoma ውስጥ የተጠበሰ ወተት

"thermomix" varoma ውስጥ የተጠበሰ ወተት

3
197 kcal/p
ችግር
6
6
ተወዳጆች.
ማቀድ
አጋራ

ንጥረ ነገሮች

180 ግራም Granulated ስኳር
600 ግራም ቅባቱ የወጣለት ወተት ነው
10 ግራም ቫኒላ
4 አሃዶች እንቁላል
አዘገጃጀት
1
ስኳር 80 g ጋር ሻጋታ Caramelize. ሪዘርቭ (ሻጋታ ወደ Varoma ቦታ ለማቀዝቀዝ ተጠባባቂ)
2
ወደ መስታወት ወተት ውስጥ እንቁላል, ስኳር, ቫኒላ እና የጊዜ ሰሌዳ 10 ሰከንድ / ፍጥነት 4. ውጥረትን ቅልቅል caramelized ሻጋታ ወደ አንድ ጥሩ ጥልፍልፍ strainer በኩል 100 ግ ያስቀምጡ
3
አሉሚኒየም ፎይል ጋር ሽፋን. Varoma መያዣ የተጠበሰ ወተት ውስጥ ሻጋታ አስቀምጥ. የ Varoma የቴፕ. መጽሐፍ
4
, ውሃ, በብርጭቆ ውስጥ 800 ሚሊ ማስቀመጥ ቀዝቀዝ, ቦታ እና የጊዜ ሰሌዳ 60 ደቂቃ / Varoma / ፍጥነት 1. አስወግድ Varoma ውስጥ Varoma ቦታ እናድርግ እና ወተት ከዝቅተኛው ማቀዝቀዣ በ 30 ደቂቃ ውስጥ ጠበሳቸው ጋር ከዚያም ሻጋታ ያኑሩ. Unmold እና ያገለግላሉ.
ይህ የምግብ አሰራር አሰራር ነው

አስተያየቶች
በዚህ የምግብ አሰራር ላይ አስተያየት ለመስጠት የመጀመሪያ ይሁኑ!

ምናሌዎቻችንን አይተሃል?

ተዛማጅ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች