ቲማቲም መረቅ እና ፓስታ ጋር meatballs
2
517 kcal/p
ችግር
ንጥረ ነገሮች
| 250 ግራም | የበሬ ሥጋ (መሬት) |
| 1/4 አሃዶች | ሽንኩርት |
| 1/2 እናንተ የሾርባ | የትኩስ አታክልት ዓይነት |
| 1.5 እናንተ የሾርባ | ባሲል |
| 1/4 ማንኪያ | ጨው |
| 1 መቆንጠጥ | በርበሬ |
| 1 አሃዶች | እንቁላል |
| 2 እናንተ የሾርባ | ዘይት |
| 2 እናንተ የሾርባ | የወይራ ዘይት |
| 1/2 ጥርስ | ነጭ ሽንኩርት |
| 200 ግራም | የታሸጉ ቲማቲም |
| 160 ግራም | ፓስታ (ኑድል) |
አዘገጃጀት
1
ጥቅሉ መመሪያ መሠረት ፓስታ ማዘጋጀት.
2
ድብልቅ ስጋ, ሽንኩርት በደቃቁ, መንፈሳቸው ሽንኩርት እና የተከተፈ የትኩስ አታክልት ዓይነት አንድ ሳህን ውስጥ: በ meatballs ለ. የ ባሲል, ጨው እና በርበሬ ውስጥ 1/3 ያክሉ. አብረው ሁሉም ምግቦች እንቁላል እና እጅ ያክሉ. የቅጽ meatballs.
3
ትልቅ መጥበሻ እና ቡናማ በጥንቃቄ meatballs (ገደማ 10 ደቂቃ) ውስጥ ግማሽ የወይራ ዘይት ለማሞቅ. የወረቀት ፎጣ እና ትርፍ ዘይት ወደ ውጭ ማስወገድ.
4
በድስት ውስጥ ቀሪው የወይራ ዘይት ለማሞቅ. ቲማቲም (መንፈሳቸው) እና የቀሩት ባሲል መካከል ማሰሮ ያክሉ. ጨው ያክሉ.
5
የ meatballs ማካተት እና 15 ደቂቃዎች ያህል ተዳፍነው ይሁን.
6
ኑድል ጋር ያገለግላሉ.
ይህ የምግብ አሰራር አሰራር ነው