ደልሲ ደ leche mousse

ደልሲ ደ leche mousse

3
446 kcal/p
ችግር
2
2
ተወዳጆች.
ማቀድ
አጋራ

ንጥረ ነገሮች

1.75 ግራም Unflavored gelatin
1/2 ምሳና ቅባት
125 ግራም ደልሲ ደ leche
1 አሃዶች እንቁላል
3/4 ማንኪያ ቅቤ
አዘገጃጀት
1
አነስተኛ ሳህን ላይ አቅርቦ (7 g ለአንድ) 1/4 ኩባያ ቀዝቃዛ ውኃ ውስጥ gelatin እና ስብስብ ሊፈርስ.
2
ወደ ነጮች እና አስኳሎች በተቻላችሁ. ይህ ዝግጅት ብቻ ግልጽ ይውላል ውስጥ, ሌላ ዝግጅት ለማግኘት አስኳሎች ጠብቅ. አንድ ሳህን ውስጥ ለስላሳ ጫፎች ወደ እንቁላል ነጮች ደበደቡት እና ያስቀምጥ.
3
የድምፅ ውስጥ በእጥፍ በፍጥነት ከዚያም አስኳሎች ብቻ ተደብድበዋል ያለውን ነጮች ለማከል ወደ ጣፋጭ ወተት outflanking ለማከል ድረስ ሌላ ሳህን ውስጥ ክሬም ደበደቡት.
4
ደልሲ ደ leche መደባለቅ ቀስቃሽ, 15 ሰከንድ እና አክል ማይክሮዌቭ ውስጥ ላለማስከፋት ወደ gelatin ሙቀት.
5
አንድ ሻጋታ ወደ ቅልቅል በማፍሰስ ስብስብ ድረስ ማቀዝቀዣ ያመጣል.
ይህ የምግብ አሰራር አሰራር ነው

አስተያየቶች
Y donde va la mantequilla?

ምናሌዎቻችንን አይተሃል?

ተዛማጅ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች