ሩዝ ኮኛክ ጋር ዶሮ

ሩዝ ኮኛክ ጋር ዶሮ

2
746 kcal/p
ችግር
2
2
ተወዳጆች.
ማቀድ
አጋራ

ንጥረ ነገሮች

2 አሃዶች የዶሮ (ጭን)
1 ማንኪያ ቅቤ
1/2 አሃዶች ካሮት
1/4 አሃዶች ሽንኩርት
1/2 አሃዶች ቤይ ቅጠል
1/2 ማንኪያ የደረቁ oregano
0.38 ምሳና ኮኛክ
3/4 ምሳና ነጭ የወይን tetra
1/2 አሃዶች መረቅ (ዶሮ)
1/2 ምሳና ሩዝ
2 እናንተ የሾርባ ዘይት
1/4 ማንኪያ ጨው
1/2 እናንተ የሾርባ በርበሬ
አዘገጃጀት
1
ሩዝ ለማዘጋጀት: አንድ ማሰሮ ውስጥ, አደይ አበባ ዘይት ለማከል እና ሩዝ አፍስሰው. ማለት ይቻላል አሳላፊ ድረስ የዝልዝል. ከዚያም ሰጠሽኝ ጋር 20 ደቂቃ ያህል ዝቅተኛ ሙቀት በላይ ቀስ, ሽፋን እና ቦታ ለማነሳሳት, ጣዕም ላይ ጨው መጨመር, ሩዝ እያንዳንዱ ጽዋ ለ 1.5 ኩባያ ከፈላ ውሃ ያክሉ. መጨረሻ ጊዜ, ሙቀት ማጥፋት እና 5 ደቂቃዎች ስለ ይጠብቁ.
2
መልሳቸው ሁለተኛው በሁለቱም ወገን ላይ የዶሮ ቁርጥራጮች እና ቡናማ እነሱን ማከል ቀለጠ ጊዜ አንድ ማሰሮ ውስጥ ቦታ ቅቤ.
3
በደንብ browned ግድቦች ድረስ ከፍተኛ ሙቀት ላይ ማብሰል በ በብዕር ውስጥ ሽንኩርት እና ተሰንጥቆ ካሮት ተቆርጦ oregano, ቤይ ቅጠል, ጨው እና በርበሬ ጋር ዝግጅት ለማከል.
4
የ ኮኛክ እና ነጭ የወይን ለማከል እና የአልኮል ሲተን ድረስ ማብሰል, በአንድ ወቅት የዶሮ መረቅ ለማከል ይተናል.
5
ኩክ አልፎ አልፎ ቀስቃሽ መካከለኛ ሙቀት በ 20 ደቂቃ, ለ ሸፈነው.
6
ሩዝ ጋር ያገለግላሉ.
7
እርስዎ በቤት ውስጥ መረቅ ለማድረግ የሚመርጡ ከሆነ: ከዚያም ሙቅ ውሃ 1-2 L መጨመር, የወይራ ዘይት አንተ በደንብ ካጠብሁ አትክልት እና ትናንሽ ቁርጥራጮች ወደ ለመቁረጥ, 1 ወይም 2 የዶሮ ዳሌሽ, 5 ደቂቃዎች ስለ የዝልዝል ጋር አንድ ማሰሮ ውስጥ ተወረወረ እና ይጠበቃል ይፈላል. ጫና እና መጠቀም.
ይህ የምግብ አሰራር አሰራር ነው

አስተያየቶች
በዚህ የምግብ አሰራር ላይ አስተያየት ለመስጠት የመጀመሪያ ይሁኑ!

ምናሌዎቻችንን አይተሃል?

ተዛማጅ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች