በጨው ላኪ
12
INGREDIENTES •
6
PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 88 ግራም ፓስታ (ኑድል)
- 100 ግራም የጥጃ ሥጋ (babilla)
- 1/4 አሃዶች ሽንኩርት
- 1/2 አሃዶች ቲማቲም
- 1/4 እናንተ የሾርባ ቢጫ በርበሬ (ፓስታ)
- 1 መቆንጠጥ በርበሬ
- 1/4 እናንተ የሾርባ የአኩሪ አተር መረቅ
- 13 ግራም ዕንቁ ሽንኩርቶች
- 1/4 እናንተ የሾርባ የወይን ጠጅ ኮምጣጤ
- 1 እናንተ የሾርባ የወይራ ዘይት
- 1/4 እናንተ የሾርባ ዝንጅብል ፓውደር
- 1/4 ማንኪያ ጨው
Instrucciones
6
pasos
- 1ንጥረ ነገሮችዎን ያዘጋጁ - ስጋውን በቆርቆሮ ይቁረጡ; ሽፍቱን ወደ መካከለኛ ቁርጥራጮች ይቁረጡ; ቲማቲሙን ያለ ዘር ያጭሩ.
- 2እጆቹን ያብሱ እና ያበስሏቸው. ክምችት.
- 3በአንድ ሳህን ውስጥ ስጋውን በአኩሪ አተር ውስጥ ያድርጉት, በጥሩ ሁኔታ ይዝጉ እና ለ 30 ደቂቃዎች ያህል ይቁሙ.
- 4ግማሹን ዘይት በፓን ውስጥ ያስቀምጡ እና ያጨሱ ጣዕም እንዲጨምር ለማድረግ ለሁለት ደቂቃዎች ያኑሩ. ከቲማቲም ጋር ተመሳሳይ ይድገሙ. በተቀረው በጣም ሞቃታማ ዘይት አማካኝነት የተቆራረጠ ስጋውን ያክሉ, የቀረው የአኩሪ አተር ሾርባ ሳይኖር, የተቆረጠውን ስጋውን ያክሉ, ከዚህ በፊት ከጨውና እና በርበሬ የተቆረጠውን የተቆራረጠውን ስጋን ያክሉ.
- 5በአንድ ትልቅ ማሰሮ ወይም በኪሊሌት ውስጥ ሽንኩርት እና ቲማቲም ተጨማሪ ቢጫ ቺሊ, በጣም ጥሩ. ኮምጣጤ, አኩሪያን, ሽንኩርት እና ዝንጅብል ያክሉ. ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ እና ወደ ድስት ያመጣሉ. ወቅታዊውን ያስተካክሉ, የተቀቀለ እጆቹን ያክሉ እና ያገለገሉትን ያክሉ.
- 6ፖርኒኖሎኮሲን. ተስተካክሏል.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 77 | 15.1 | 3 | 0.5 |
Evalúa y comenta esta receta