ዚኩቺኒ ዱድ, አትክልቶች እና ricቶታ

Polin Briones

11 INGREDIENTES • 7 PASOS • 2 HORAS

Cocción

1 hr 50 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/4 አሃዶች Zucchini
50 ግራም እንጉዳዮች
75 ግራም Ricotta
1 አሃዶች እንቁላል
1/4 አሃዶች ካሮት
1/2 አሃዶች ድንች
10 ግራም Parmesan አይብ
1/4 ማንኪያ ጨው
1 መቆንጠጥ በርበሬ
1 እናንተ የሾርባ የወይራ ዘይት
4 አሃዶች ቼሪ ቲማቲም

Instrucciones

7 pasos

1

ንጥረ ነገሮችዎን ያዘጋጁ - ካሮቱን ያብስሉ (በሃሪ ውሃ ውስጥ 20 ደቂቃ ውስጥ) ያብሱ እና ወደ ካሬዎች ይቆርጣሉ, ድንች ምግብ ማብሰል (ከ 30 እስከ 40 ደቂቃ ባለው የውሃ ውሃ ውስጥ) እና ወደ ካሬዎቹ ይቆርጣሉ, ከቢላ ወይም ማንዴሊን ጋር ቀጭን ዚኩቺኒ ላይ ዚኩቺኒን ይቁረጡ; እንጉዳዮችን ያፅዱ እና ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ.
2

ቅድመ-ምድጃ ምድጃ እስከ 180 ዲግሪዎች.
3

በአንድ እቶን ምንጭ ውስጥ ግማሽውን ጨምር እና የዙኪኒ ሉሆችን ያክሉ, ለ 8 ደቂቃዎች, ለ 8 ደቂቃዎች, ቡናማ መሆን የለብዎትም.
4

በተቀረው ፓን ውስጥ ቀሪውን ዘይት ያክሉ እና እንጉዳዮቹን ለ 2 ደቂቃዎች ያብሱ. ጨው ጨው ሲጨርሱ, ውሃውን ማጨስ እና ውኃውን ወደ ማዞሪያ እንዲወጡ ያድርጉ.
5

በጀልባው ውስጥ የተደበደበው እንቁላሎች በረንዳ, በፓራሴንያ አይብ, ካሮት እና እንጉዳዮች. ከቼሪ ቲማቲሞች ጋር ያጌጡ.
6

በከፍተኛ ምድጃ ምንጭ ውስጥ አንድ ዘይት ያኑሩ, ዱባውን ሉሆች ይውሰዱ እና በመሠረቱ እና በጎን በኩል ይሂዱ. ውሰድ እና ያክሉ ያክሉት, ለ 30 እስከ 40 ደቂቃዎች ወደ ምድጃው ይዘው ይምጡ. ሞቅ ያለ የማስነሻ ውሃ አይጨነቁ!
7

ፖርኒኖሎኮሲን. ተስተካክሏል.