ወይንጠጅ ቀለም Lasagna
11 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 2 HORAS 35 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
1 hr 35 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 አሃዶች ዱባ
- 1 ጥርስ ነጭ ሽንኩርት
- 1 ቅርንጫፎች ትኩስ thyme
- 2 እናንተ የሾርባ የወይራ ዘይት
- 1/3 አሃዶች ካየን
- 2/3 ጋኖች ቲማቲም
- 1/3 እናንተ የሾርባ የወይን ጠጅ ኮምጣጤ
- 2 ቅርንጫፎች ባሲል
- 50 ግራም Cheddar አይብ
- 23 ግራም Parmesan አይብ
- 83 ግራም ፓስታ (lasagne)
Instrucciones
10 pasos
- 1በማገዶ 200 ° ሴ ወደ ምድጃ
- 2በላይ ማብሰል 30 ደቂቃዎች ከፈላ ውሃ አንድ ማሰሮ ላይ colander ውስጥ ሙሉ ወይንጠጅ ቀለም ስለሚያናድድህ, ከዚያም ከግማሽ, አስወግድ ውስጥ ተቆርጦ በገለፈቱ አይቆርጡም.
- 3ይህ በእንዲህ እንዳለ, የተፈጨ ልጣጭ እና ሲያስተጋባበት.
- 4በዚህ በርበሬ ላይ ሽንኩርት, thyme እና ኤግፕላንት, ከዚያም ትምህርቶች ከቅዱሳን ለማከል እና 10 ደቂቃዎች ያህል ማብሰል, መካከለኛ ሙቀት ላይ ትልቅ መጥበሻ ውስጥ የወይራ ዘይት ለማሞቅ.
- 5አንድ ማንኪያ ጋር ሰብሮ, ቲማቲም, ማከል እና የበለሳን ሆምጣጤ ያክሉ.
- 6መሞከር እና የባሕር ጨው እና ጥቁር በርበሬ ጋር ወቅት, ከዚያም ባሲል ቅጠል አብዛኞቹ ያክሉ ከዚያም አፍልቶ ለማምጣት እና ለ 10 ደቂቃዎች ወይም ወጥ የወፈረ እና መቀነስ ድረስ ተዳፍነው.
- 7እየቆረጡ, ቀሪው cheddar የተቆረጠ ወደ Parmesan መከታ እና cheddar አይብ ግማሽ.
- 8የመሰብሰብ, አንድ refractory ምንጭ መሠረት ላይ የቲማቲም ወጥ የሆነ ንብርብር ለማዳረስ. አቅልለን ከዚያም ሁለት ጊዜ መደጋገም, lasagne ወረቀቶች አንድ ንብርብር ጋር grated አይብ, ሽፋን ጋር ይረጨዋል. መረቅ አንድ ንብርብር ጋር ጨርስ, grated አይብ ይቀራል ይረጨዋል እና ሉህ cheddar አይብ ላይ ይሂዱ.
- 9ነገም ታችኛው ክፍል ውስጥ የምትጋግሩትን browned እና ጓደኛዋ 25 30 ደቂቃ ያህል, ወይም ድረስ.
- 10ቀሪ ባሲል ያክሉ, የወይራ ዘይት ጋር አቅልለን ትረጨዋለህ.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
318 | 40.5 | 13.9 | 12.6 |
Evalúa y comenta esta receta