ወይንጠጅ ቀለም Lasagna

11 INGREDIENTES • 10 PASOS • 2 HORAS 35 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
1 hr 35 min.
Dificultad
Fácil
ወይንጠጅ ቀለም Lasagna

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 አሃዶች ዱባ
  • 1 ጥርስ ነጭ ሽንኩርት
  • 1 ቅርንጫፎች ትኩስ thyme
  • 2 እናንተ የሾርባ የወይራ ዘይት
  • 1/3 አሃዶች ካየን
  • 2/3 ጋኖች ቲማቲም
  • 1/3 እናንተ የሾርባ የወይን ጠጅ ኮምጣጤ
  • 2 ቅርንጫፎች ባሲል
  • 50 ግራም Cheddar አይብ
  • 23 ግራም Parmesan አይብ
  • 83 ግራም ፓስታ (lasagne)
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    በማገዶ 200 ° ሴ ወደ ምድጃ
  2. 2
    በላይ ማብሰል 30 ደቂቃዎች ከፈላ ውሃ አንድ ማሰሮ ላይ colander ውስጥ ሙሉ ወይንጠጅ ቀለም ስለሚያናድድህ, ከዚያም ከግማሽ, አስወግድ ውስጥ ተቆርጦ በገለፈቱ አይቆርጡም.
  3. 3
    ይህ በእንዲህ እንዳለ, የተፈጨ ልጣጭ እና ሲያስተጋባበት.
  4. 4
    በዚህ በርበሬ ላይ ሽንኩርት, thyme እና ኤግፕላንት, ከዚያም ትምህርቶች ከቅዱሳን ለማከል እና 10 ደቂቃዎች ያህል ማብሰል, መካከለኛ ሙቀት ላይ ትልቅ መጥበሻ ውስጥ የወይራ ዘይት ለማሞቅ.
  5. 5
    አንድ ማንኪያ ጋር ሰብሮ, ቲማቲም, ማከል እና የበለሳን ሆምጣጤ ያክሉ.
  6. 6
    መሞከር እና የባሕር ጨው እና ጥቁር በርበሬ ጋር ወቅት, ከዚያም ባሲል ቅጠል አብዛኞቹ ያክሉ ከዚያም አፍልቶ ለማምጣት እና ለ 10 ደቂቃዎች ወይም ወጥ የወፈረ እና መቀነስ ድረስ ተዳፍነው.
  7. 7
    እየቆረጡ, ቀሪው cheddar የተቆረጠ ወደ Parmesan መከታ እና cheddar አይብ ግማሽ.
  8. 8
    የመሰብሰብ, አንድ refractory ምንጭ መሠረት ላይ የቲማቲም ወጥ የሆነ ንብርብር ለማዳረስ. አቅልለን ከዚያም ሁለት ጊዜ መደጋገም, lasagne ወረቀቶች አንድ ንብርብር ጋር grated አይብ, ሽፋን ጋር ይረጨዋል. መረቅ አንድ ንብርብር ጋር ጨርስ, grated አይብ ይቀራል ይረጨዋል እና ሉህ cheddar አይብ ላይ ይሂዱ.
  9. 9
    ነገም ታችኛው ክፍል ውስጥ የምትጋግሩትን browned እና ጓደኛዋ 25 30 ደቂቃ ያህል, ወይም ድረስ.
  10. 10
    ቀሪ ባሲል ያክሉ, የወይራ ዘይት ጋር አቅልለን ትረጨዋለህ.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
318 40.5 13.9 12.6
Evalúa y comenta esta receta