ሩዝ ጋር ቱርክ meatloaf

Ivy Lehmann

13 INGREDIENTES • 14 PASOS • 55 MINUTOS

Cocción

45 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

235 ግራም ቱርክ (መሬት)
1/4 ምሳና ድንብላል
1/2 አሃዶች ቲማቲም
3/4 አሃዶች ሽንኩርት
1 ጥርስ ነጭ ሽንኩርት
150 ሚሊ ዝቅተኛ ስብ ወተት
100 ግራም ቅባት
150 ግራም እንጉዳዮች
2 እናንተ የሾርባ ዱቄት (ምንም ዱቄት)
1/4 ማንኪያ ጨው
1 መቆንጠጥ በርበሬ
1 መቆንጠጥ ካየን
3/4 ምሳና ሩዝ

Instrucciones

14 pasos

1

እንጉዳይ ነጭ ወጥ እና ሩዝ ጋር meatballs አስወግድ: አንተ ማብሰል ወደ ባች አደረገ ከሆነ.
2

በድስት ውስጥ እንጉዳይ ጋር ወጥ አኖረው እና 10 ስለ ደቂቃዎች ለ መረቅ ውስጥ ማብሰል ያለውን meatballs እና ፈቃድ ያክሉ. የ ሩዝ ለማሞቅ እና ያገለግላሉ.
3

እናንተ ባች ማብሰል አላደረገም ከሆነ, እነዚህን ደረጃዎች ይከተሉ:
4

, ፕላኔቱ ወደ ቁረጥ ወደ ሽንኩርት አራተኛ ወደ ቲማቲም እና እንጉዳዮች የተቆረጠ መከታ: የሚያስፈልጉትን ነገሮች ማዘጋጀት.
5

አንድ ማሰሮ, ጥቂት ዘይት ውስጥ እና ሩዝ አፍስሱ; ሩዝ ማዘጋጀት. ማለት ይቻላል አሳላፊ ድረስ የዝልዝል. ከዚያም ሰጠሽኝ ጋር 20 ደቂቃ ያህል ዝቅተኛ ሙቀት በላይ ቀስ, ሽፋን እና ቦታ ለማነሳሳት, ጣዕም ላይ ጨው መጨመር, ሩዝ እያንዳንዱ ጽዋ ለ 1.5 ኩባያ ከፈላ ውሃ ያክሉ. መጨረሻ ጊዜ, ሙቀት ማጥፋት እና 5 ደቂቃዎች ስለ ይጠብቁ.
6

በድስት ውስጥ ትንሽ ዘይት እና ቡኒ ወደ ሽንኩርት መጨመር. አስቀድሞ ቦታ ያዘ
7

አንድ ሳህን ውስጥ, grated, 30 ስለ GR መካከል 2/3 ቲማቲም እና ሽንኩርት በደቃቁ (ወደ መረቅ ለ እረፍት የማስቀመጥ) ቅጽ ኳሶችን ስጋ, cilantro ቀላቅሉባት. ሪዘርቭ.
8

የ መረቅ ያህል:
9

በአንድ ወቅት በሚገባ የተቀላቀለ ዱቄት ጋር ለትንሽ ማከያዎች ቀዝቃዛ ወተት ውስጥ, ዝቅተኛ ሙቀት ላይ ማብሰል የቀሩት dela ሽንኩርት, 1 ቅርንፉድ ሽንኩርት, ጨው, aji Pimineta እና ቀለም ለማከል, ማብሰል እና ነጥብ ይዞ እንሂድ.
10

ከዚያም እኛ ክሬም, ሁከት እና የነጠረ ያክሉ. ከሆነ የተፈለገውን doneness ድረስ አስፈላጊ ማከያዎች ተጨማሪ ወተት. ጫና መረቅ እና ዝርዝር.
11

የ እንጉዳይ: ትንሽ የዝልዝል እና ነጭ መረቅ ለማከል
12

እንጉዳይ ጋር መጥበሻ መረቅ አኖረ ዝግጁ ሁሉ, አንዴ እና meatballs ለማከል እና መረቅ ውስጥ ማብሰል መተው.
13

አንተ የተከተፈ ድንብላል ቅጠል ጋር ሩዝ እና ስለምታስጌጡና ጋር ያገለግላሉ.
14

የውሂብ ምግብ አስቀማጭ: እናንተ ወዲያውኑ መብላት አይችልም ከሆነ, ቦርሳዎች ወይም ኮንቴይነሮች FoodSaver® ውስጥ ቫክዩም የሚጠብቅ እና ጊዜ ትክክል ጊዜ ብቻ እስከ ስለሚነሳ.