የዶሮ ጥብስ ሩዝ
15 INGREDIENTES •
11 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 ግራም የዶሮ (የጡት fillets)
- 3/4 ምሳና ሩዝ
- 10 ሚሊ ዘይት
- 3/4 ምሳና አበባ ጎመን
- 3/4 ምሳና ብሮኮሊ
- 1 አሃዶች ካሮት
- 1/2 አሃዶች Zucchini
- 1/2 አሃዶች ሽንኩርት
- 1/2 ምሳና እንጉዳዮች
- 2 እናንተ የሾርባ የሰሊጥ ዘይት
- 2 እናንተ የሾርባ የአኩሪ አተር መረቅ
- 1/4 ማንኪያ ጨው
- 1 መቆንጠጥ በርበሬ
- 1/4 ማንኪያ ነጭ ሽንኩርት ፓውደር
- 1/2 እናንተ የሾርባ ዝንጅብል
Instrucciones
11 pasos
- 1ሩዝ, ሽንኩርት, ዶሮ እና አትክልቶች: የእርስዎ ንጥረ ያምጡ: አንተ ባች ማብሰል ያደረገው ከሆነ.
- 2ትልቅ መጥበሻ ውስጥ, የወይራ ዘይትና ሽንኩርት ጋር sauteed ሽንኩርት, ከዚያም ቀስ (ከባዱ ወደ softest ድረስ) እና sauteed 5 ደቂቃ አትክልት ያክሉ.
- 32 ደቂቃዎች ያህል, saleteamos የዶሮ ያክሉ እና (5 ደቂቃዎች ገደማ) በሚገባ ሩዝ ድብልቅ ለማከል, አተር ለማከል እና ያገለግላሉ
- 4እናንተ ባች ማብሰል አላደረገም ከሆነ, እነዚህን ደረጃዎች ይከተሉ:
- 5የሚያስፈልጉትን ነገሮች ማዘጋጀት: ማጠቢያ አበቦች, ዡልየን ካሮት ወደ የተቆረጠ አበባ ጎመን; ቁረጥ zucchini, ሽንኩርት እና ካሮት ዡልየን, አራተኛ ወደ እንጉዳይ አይቆርጡም.
- 6አንድ ማሰሮ, ጥቂት ዘይት ውስጥ እና ሩዝ አፍስሱ; ሩዝ ማዘጋጀት. ማለት ይቻላል አሳላፊ ድረስ የዝልዝል. ከዚያም ሰጠሽኝ ጋር 20 ደቂቃ ያህል ዝቅተኛ ሙቀት በላይ ቀስ, ሽፋን እና ቦታ ለማነሳሳት, ጣዕም ላይ ጨው መጨመር, ሩዝ እያንዳንዱ ጽዋ ለ 1.5 ኩባያ ከፈላ ውሃ ያክሉ. መጨረሻ ጊዜ, ሙቀት ማጥፋት እና 5 ደቂቃዎች ስለ ይጠብቁ.
- 7እባጩ ውኃ ወደ አንድ ማሰሮ ውስጥ ብሮኮሊ ማብሰል. መቼ መቀቀል, ጫና በ 5 ደቂቃ የሚሆን ብሮኮሊ ማስቀመጥ እና ተጨማሪ የማብሰያ ለመከላከል ቀዝቃዛ ውኃ ሮጦ በታች ማስቀመጥ ዝግጁ. ማቀዝቀዝ እንመልከት.
- 8ትልቅ መጥበሻ ውስጥ, ከዚያም የወይራ ዘይት እና ነጭ ሽንኩርት እንዲሁም ጋር sauteed ሽንኩርት የሩዝ, አንድ የተጠበሰ (ገደማ 5-8 ደቂቃ) የተጠባባቂ ያክሉ.
- 9አንድ wok ፍራይ የሰሊጥ ዘይት, ነጭ ሽንኩርት እና ዝንጅብል አንድ ንክኪ ጋር ዶሮ, አንዴ በታሸገ, ካሮት እና ቀሪ ንጥረ ያክሉ
- 10በደንብ ቀላቅሉባት አተር ለማከል እና ማገልገል
- 11የውሂብ ምግብ አስቀማጭ: እናንተ ወዲያውኑ መብላት አይችልም ከሆነ, ቦርሳዎች ወይም ኮንቴይነሮች FoodSaver® ውስጥ ቫክዩም የሚጠብቅ እና ጊዜ ትክክል ጊዜ ብቻ እስከ ስለሚነሳ.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
299 | 27.2 | 37 | 4.5 |
Evalúa y comenta esta receta
4.5
2 comentarios