መሬት የበሬ እና እንጉዳዮች ጋር ሩዝ
8 INGREDIENTES •
5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 250 ግራም የበሬ ሥጋ (መሬት)
- 3/4 ምሳና ሩዝ
- 2 እናንተ የሾርባ ዘይት
- 100 ግራም እንጉዳዮች
- 1/4 ማንኪያ ጨው
- 1 መቆንጠጥ በርበሬ
- 100 ግራም ቅባት
- 40 ግራም Grated parm አይብ
Instrucciones
5 pasos
- 1ሩዝ ለማዘጋጀት: አንድ ማሰሮ ውስጥ, በሱፍ ዘይት ግማሽ ለማከል እና ሩዝ አፍስሰው. ማለት ይቻላል አሳላፊ ድረስ የዝልዝል. ከዚያም ሰጠሽኝ ጋር 20 ደቂቃ ያህል ዝቅተኛ ሙቀት በላይ ቀስ, ሽፋን እና ቦታ ለማነሳሳት, ጣዕም ላይ ጨው መጨመር, ሩዝ እያንዳንዱ ጽዋ ለ 1.5 ኩባያ ከፈላ ውሃ ያክሉ. መጨረሻ ጊዜ, ሙቀት ማጥፋት እና 5 ደቂቃዎች ስለ ይጠብቁ.
- 2የ እንጉዳዮች ለማጽዳት እና እነሱን ማሳመርና.
- 3አንድ መጥበሻው ላይ ከቀረው ዘይት ላይ ለማከል እና ስጋ የዝልዝል. ጨው እና በርበሬ ያክሉ. ቡና ቀለም በመውሰድ ጊዜ ተሰንጥቆ እንጉዳዮች ማከል እና እንጉዳዮች (መጠን ላይ ተጨማሪ ሻይ ቤቶች እና አነስተኛ) ዝግጁ ነን ድረስ ማብሰል ይቀጥላል.
- 4አንድ የመጨረሻ, የተጨማሪ ክሬም እና 2 3 ደቂቃ ገደማ መታኝ.
- 5ሩዝ መሬት የበሬ እና እንጉዳዮች ማስያዝ ያገለግላሉ. ጣዕም ወደ grated አይብ ያክሉ.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 685 | 23.6 | 43.6 | 45.7 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario