ክሬም አይብ, ሰማያዊ አይብ እና እርጎ ጋር ዱባ ፓይ

Jesús y Tere Gutiérrez

15 INGREDIENTES • 6 PASOS • 2 HORAS

Cocción

1 hr 35 min.

Preparación

25 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes

Añadir todo al carrito

1 ምሳና ዱቄት (ምንም ዱቄት)
50 ግራም ቅቤ
2 አሃዶች እንቁላል
3 እናንተ የሾርባ የወይራ ዘይት
1 ቢት ዝቅተኛ ስብ ወተት
1/2 ማንኪያ ግምታዊ ጨው
1 መቆንጠጥ በርበሬ
250 ግራም ድባ
2 እናንተ የሾርባ ሳልቪያ
1/2 አሃዶች የተፈጥሮ እርጎ
60 ግራም ክሬም አይብ
75 ግራም ሰማያዊ አይብ
2 ምሳና Arugula
30 ግራም Flaked የለውዝ
2 እናንተ የሾርባ Aceto Balsamico

Instrucciones

6 pasos

1

የሚያስፈልጉትን ነገሮች ማዘጋጀት: 0.5 ሴሜ መካከል ፕላኔቱ ወደ ዱባ ቁረጥ; ጠቢብ ከቆረጠ; ሰማያዊውን አይብ ይንኮታኮታል; የ arugula ማጠብ.
2

የ ሊጥ ለማድረግ: አንድ ምግብ አንጎለ ወይም ሹካ ቅቤ, ጨውና በርበሬ ጋር ዱቄት መደባለቅ ውስጥ. ቅቤ ምንም ቁርጥራጮች ወደ ሊጥ ውስጥ የሚለየው ነው ስለዚህ ይስሩ. ከዚያም 2 ኩባያ በ 1/4 አክል እንቁላል, ወተት እና 1 tablespoon የወይራ ዘይት መፍጨት. ለውሺውም እና 30 ደቂቃ ያህል ፍሪጅ ይመራል. ከዚያም የፕላስቲክ ፊልም ሁለት ቁርጥራጮች መካከል, ሮለር ተተኩ. ሻጋታ ውስጥ E ቃው ቀደም buttered. መገንጠያው ጋር መብሳት እና 30 ደቂቃ ያህል ማቀዝቀዝ መሸከም. በማገዶ 200 ° ሴ ወደ ምድጃ እና ቡናማ ሲጀምር ድረስ ማብሰል ሊያስከትል. አስወግድ እና ማቀዝቀዝ.
3

በማገዶ 180 ወደ እቶን ° C. የቀረውን የወይራ ዘይት, ጨው, በርበሬ እና መክተፍ ጠቢብ ጋር ፎይል አንድ ፓኬት ውስጥ ስኳሽ ፕላኔቱ አኑር. 40 ደቂቃ ያህል ማብሰል. 1 ሰዓት ወይም የጨረታ ድረስ. አስወግድ እና ያስቀምጥ.
4

አይብ, እርጎ እና የቀሩትን እንቁላሎች ጋር አብሮ juicer ውስጥ በደቃቁ ስኳሽ ፍጪ.
5

አምባሻ ሊጥ ላይ አፍስስ. cuajados ድረስ ጋግር. አስወግድ እና arugula, ተሰንጥቆ የለውዝ እና የበለሳን ኮምጣጤ ጋር ያገለግላሉ.
6

ኢየሱስ እና Tere Gutierrez. የተወሰደ. ፎቶግራፍ: ካታሊና Riutort