የተጠበሰ ዶሮ ከዕፅዋት እና ከሎሚ ጋር በተያያዘ
15 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 1 HORA 55 MINUTOS
Cocción
1 hr 40 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
![የተጠበሰ ዶሮ ከዕፅዋት እና ከሎሚ ጋር በተያያዘ](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2002.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 አሃዶች የዶሮ (ጭን)
- 1/4 ምሳና የትኩስ አታክልት ዓይነት
- 1 አሃዶች ሎሚ
- 1 እናንተ የሾርባ Capers
- 1 ቢት የወይራ ዘይት
- 1/4 ማንኪያ ጨው
- 1 መቆንጠጥ በርበሬ
- 3 አሃዶች ድንች
- 1 አሃዶች ቲማቲም
- 1 አሃዶች በርበሬ
- 2 ጥርስ ነጭ ሽንኩርት
- 1 እናንተ የሾርባ ድንብላል
- 1/4 ማንኪያ ድንብላል
- 1/2 እናንተ የሾርባ አዝሙድ
- 1/2 አሃዶች የተፈጥሮ እርጎ
Instrucciones
8 pasos
- 1ንጥረ ነገርዎን ያዘጋጁ - ፓፒኬካውን በቁጥሮች ውስጥ ይቁረጡ; ቲማቲሞቹን ወደ ካሬዎች ይቁረጡ; Cylantro ን ይምረጡ.
- 2ከሎሚ ውሰድ እና ጭማቂዎን ይሽከረከሩ. አንድ ተኩል ለዶሮ እና ለሌላው ግማሽ ለፖክታሎች ጥቅም ላይ ይውላል.
- 3ለዶሮ ውስጥ: - በምግብ ማነገጃ ውስጥ ከስር, ጭማቂዎች እና ሎሚ ዌስቲክ ጋር ፓስታ ያድርጉ, ካዘኑ እና ግማሽ የወይራ ዘይት. ሁሉንም ዶሮ ከፓስታ ጋር ይሸፍኑ. በሻጭ, ጨው ውስጥ ያድርጉት, ጨው እና ለ 1 ሰዓት ማቀዝቀዣ.
- 4ምድጃውን በ 180 ዲግሪግ ሴንቲግሬድ ውስጥ የዶሮውን ቦክ ለ 50 ደቂቃዎች ያካሂዱ. ከውስጥ ውስጥ የተጠመደበት ጥሩ መንገድ ጭኖቹን ጠቅ ማድረግ ነው-የሚመጣው ጭማቂ ግልፅ ከሆነ, ዶሮ አስቀድሞ ስለቀጠለ ነው.
- 5ለፖክቶቶች-ከቆዳ ጋር በቆዳ ውስጥ ከቆዳ ጋር በቆዳ ውስጥ ለማብሰል ያስቀምጡ. ውጥረት እና ለ 5 ተጨማሪ ደቂቃዎች አቁሞ. ድንችዎን በግማሽ ይቁረጡ እና በመጋበያው ላይ ያኑሯቸው ከፓፔካ, ቲማቲም እና ነጭ ሽንኩርት ጋር ሊቀመጡ ይችላሉ. የተቀረው የወይራ ዘይት, ሲሊጎሮ ዱቄት, ካሚን, ጨው እና በርበሬ ያክሉ. ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ እና በተስፋፋው ላይ መስፋፋት. ድንች እስከ ውጭዋ ድረስ ወርቃማ እና ጫጫታ እስከሚሆን ድረስ ለ 40 እስከ 45 ደቂቃዎች መጋገር.
- 6በማገልገል ጊዜ ቀሪውን የሎሚ ጭማቂ እና አጉላ እና ትኩስ ሲሊሮንሮ መዘርጋት. በቅርጸ-ቁምፊ ውስጥ ያስገቡ እና እርጎውን በአስተዳዳሪዎች (በተፈለገ) ላይ ያክሉ.
- 7ከዶሮ ጋር አብሮ አገልግሉ.
- 8ጃቫሪያ ሱራሬዝ. መኖር. ተስተካክሏል. ፎቶ: @krissoSandon, የምግብ ዘራፊ: @Comoyeexisto, ምርት: - @BATALE
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
793 | 60.2 | 66 | 32.4 |
Evalúa y comenta esta receta