Frooto de _ሞቴ_ ስንዴ ከቀላል እንጉዳዮች ጋር
12 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 30 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1.5 ምሳና ዝግጁ ጉድፍ
- 2 እናንተ የሾርባ የወይራ ዘይት
- 1/2 እናንተ የሾርባ ቅቤ
- 1/4 ምሳና ቅባት
- 1/4 አሃዶች ሽንኩርት
- 3/4 ምሳና እንጉዳዮች
- 2 እናንተ የሾርባ ድንብላል
- 1/4 ምሳና ነጭ የወይን tetra
- 2 እናንተ የሾርባ Grated parm አይብ
- 1/4 ማንኪያ ጨው
- 1 መቆንጠጥ በርበሬ
- 1 መቆንጠጥ Merkén
Instrucciones
7 pasos
- 1ንጥረ ነገሮችዎን ያዘጋጁ: ማጠብ, ማቅለጥ እና ሽንኩሩን በኩባዎች ውስጥ ይቁረጡ; ጥሩውን ሲሊሮንሮን ይታጠቡ እና ይቁረጡ; እንጉዳዮችን በሮች ውስጥ ያፅዱ እና ይቁረጡ.
- 2የ "mote" ወደ 10 ደቂቃ ያህል ይራመዱ (የበለጠ ጣዕም ሊሰጥዎ ከፈለጉ), ውጥረት ሊፈጠርዎት ከፈለጉ እና ይታጠቡ.
- 3እንጉዳዮቹን ከግማሽ የወይራ ዘይት ተኩል ይዝለሉ, ሲሊጎሮ ጨምሩ, ጨው እና በርበሬ እና ተቀባዮች ይጨምሩ.
- 4ከፍተኛው ሙቀትን ከፍ ለማድረግ ቀሪውን ዘይት እና ቅቤን, ከዚያ የእሳት ጥንካሬን ዝቅ ያድርጉ. እስከዚህ ጊዜ ድረስ ዝለል. ቀደም ሲል የ _mot_ ን ያካተተውን የ _motto_ ን ያካተተ እና ከ 5 ተጨማሪ ደቂቃዎች ጋር ተቀማጭ ያድርጉ.
- 5በግማሽ እስኪቀንስ ድረስ ነጭ ወይን እና ብሩሽ ያክሉ. ክሬሙን ማካተት, በጥሩ ሁኔታ መቀላቀል.
- 6የመርከቧን እና ትንሽ ጨው እና በርበሬ የፓራዌን አይብ ግማሽ ያክሉ, እንጉዳዮቹ ቀልጣፋው እስኪያልቅ ድረስ ቀልብስ እስኪሆን ድረስ ቀድሞ ያደባል እና እስኪያልቅ ድረስ ቀደሙ. ታታር እና 5 ደቂቃዎችን ይቁሙ.
- 7ከማገልገልዎ በፊት, አሽከርክር የፓራሜንያ አይብ ማሽከርከር.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
668 | 104.6 | 26.2 | 18.2 |
Evalúa y comenta esta receta