ከፓስታ ጋር የሌሊት የሥጋ ቡድን
14 INGREDIENTES •
14 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 ግራም ፓስታ (ኑድል)
- 200 ግራም ሲያደርጋት ቲማቲም
- 100 ግራም ምስር
- 500 ሚሊ መረቅ (አትክልት)
- 75 ግራም የዳቦ ፍርፋሪ
- 1/2 አሃዶች ካሮት
- 1 ጥርስ ነጭ ሽንኩርት
- 1/2 አሃዶች ቀይ ሽንኩርት
- 1 አሃዶች እንቁላል
- 1/4 ማንኪያ የደረቁ oregano
- 125 ግራም የትኩስ አታክልት ዓይነት
- 1/4 ማንኪያ ጨው
- 1 መቆንጠጥ በርበሬ
- 2 እናንተ የሾርባ የወይራ ዘይት
Instrucciones
14 pasos
- 1የቀደመውን ቀን አንጓዎች ያዙሩ.
- 2ምስሎችን ያጥቧቸው እና በሸክላ ውስጥ ይሰበስቧቸው እና በእቃ መጫኛ አመላካቾች መሠረት ከአትክልተኞቹ ብስክሌቶች ጋር ይሸፍኗቸው.
- 3ወደ መካከለኛ ሙቀት ይመራዋል እናም ድፍረቱን በሚሸከምበት ጊዜ የእሳት አደጋውን ዝቅ በማድረግ ወይም እስከ 25 ደቂቃ ድረስ ወይም ለስላሳ እስኪያልቅ ድረስ. በሌሊት ምግብ ማብሰያ ወቅት ውሃውን ይፈትሹ እና አስፈላጊ ከሆነ የበለጠ ይጨምሩ.
- 4ምድጃውን በ 225 º ሴ. የገጠበማውን ግማሹን እና የሽንኩርት ጩኸት ግማሽ ይቁረጡ እና በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ.
- 5ካሮፎቹን እና ሩላላዎችን ይጭናል.
- 6ከትንሽ የወይራ ዘይት ጋር በፓንቶፎርድ ላይ ኦንፎርድ እና ነጭ ሽንኩርት. የሰራተኛ ካሮት ያክሉ እና ለሶስት ተጨማሪ ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል ይቀጥላል.
- 7በትራንስፖርት ውስጥ ትሪቶች, ነጭ ሽንኩርት, ሽንኩርት, ካሮቶች, ጥሩ መዓዛ ያላቸው ምሰሶዎች, የአሜትሮ arms arm,
- 8ቀለል ያለ የመቀጠል ፓስተር እስኪያገኙ ድረስ አስፈላጊ ከሆነ ብዙ የዳቦ ዱካዎች ይጨምሩ. የተቆራረጠ ትኩስ ፔሬሊ ያክሉ.
- 9የስጋ ኳሶችን ይፈጥራሉ, ሁሉም ተመሳሳይ መጠን ያላቸው, እና በቀሪው በተሸፈነው ዳቦ ላይ ያበድሯቸው.
- 10በወይራ ዘይት አማካኝነት የእቶን ምንጭ ያዙሩ እና የሌሎችን ዱባዎች ያስቀምጡ. ኳሶች ለ 30 ደቂቃዎች ያህል ወይም እስኪሆን ድረስ ጥሩ ወርቃማ እስከሚሆን ድረስ.
- 11ይህ በእንዲህ እንዳለ ቀሪ ነጭ ሽንኩርትን ይከርክሙ እና ይቁረጡ. ለሶስት ደቂቃዎች በትንሽ የወይራ ዘይት ጋር በአንድ ፓን ውስጥ አስደንጋቸው. የቲማቲን ማተኮርን ያክሉ, ወደ ድብርት ይመራዋል, እሳት ለመቀነስ እና በቀስታ ለአስር ደቂቃዎች ያህል ያስቀራል. ሳልሊኪካን ለመቅመስ እና ለማገልገል እና ለማገልገል.
- 12የመያዣው መመሪያ መሠረት ሊጡን ያዘጋጁ.
- 13የስጋ ቦልቦቹን ከፓስታ ጋር ያገለግላሉ.
- 14የቤት ውስጥ ብሬትን ለመሥራት ከፈለጉ የወይራ ዘይት ከ 5 ደቂቃ ያህል የተቆራረጡ አትክልቶች ከ 5 ደቂቃ ያህል የተቆራረጡ የአትክልቶች አትክልቶች ውስጥ 1-2 l ሞቅ ያለ ውሃ ያክሉ እና ያጫጫሉ. ኮሌጅ እና አጠቃቀም.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
509 | 93 | 24.5 | 6.2 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario